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蛋糕分做法

  1. 蛋糕粉怎么做蛋糕简单做法?
  2. 小麦蛋糕粉做法?

蛋糕怎么做蛋糕简单做法

1 首先需要准备好蛋糕粉、鸡蛋牛奶、油等材料。

2 将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油混合在一起搅拌均匀,建议使用电动搅拌器。

3 将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,按照蛋糕粉包装上的烘焙时间和温度进行烘焙。

蛋糕分做法
图片来源网络,侵删)

4 烤好后取出蛋糕,晾凉后即可享用美味的蛋糕。

1、按照配方是,一包蛋糕粉配一个鸡蛋,把材料混合以后,加半匙油(色拉油最好,没有可以用植物油代替,但别用菜油,味道重。)

2、放进微波炉之前,把烤碗在桌上碰几下,目的是把里面的空气排出来,让烤好的蛋糕不会有大洞。

蛋糕分做法
(图片来源网络,侵删)

3、然后放进微波炉里,烤约2分钟就可以了。

小麦蛋糕粉做法?

材料:小麦粉、鸡蛋4个、牛奶和白糖适量酵母

1、先把鸡蛋的蛋白蛋黄分离。

蛋糕分做法
(图片来源网络,侵删)

2、蛋黄和牛奶混在一起打匀备用

3、蛋白分三次加入白糖用打蛋器打10分钟,把蛋白打成全是泡沫就可以了。

4、蛋奶混合液拌入面粉,加酵母搅成面糊,面糊要稀稠适度。

1、把蛋白和蛋黄分离

2、最重要的工程,打蛋白,中间加了2次白糖。

3、放芝士:把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黄里,再加3勺白糖,然后打溶在一起,接着放入面粉,用电饭煲米饭铲从下往上铲,混合在一起。

4、把蛋黄面粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,继续用电饭煲铲从下往上翻.完全混合在一起。

5、把电饭煲底部抹一层油,然后把步骤4的混合物倒入电饭煲,选煮饭,然后等待大约15分钟,用筷子试下没有蛋液沾在筷子上,然后盖上盖子,2分钟后断电,继续焖5分钟。

6、把电饭煲扣在盘子上,取出蛋糕,大功告成了!

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