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羊油炒面的做法大全

  1. 羊油炒面粉怎么炒?
  2. 羊油炒面茶的正宗做法?
  3. 羊油炒面茶怎么做?

羊油面粉怎么炒?

原料:面粉 (两饭勺),羊油 少许,熟芝麻 少许

方法/步骤

1.用小火把普通面粉直接炒至微黄。这需要很长时间。耐心点,也可以一个带盖子的容器把面粉蒸10分钟,去掉粉刺,用擀面杖擀出来,然后再煎,很快就会发黄。

羊油炒面的做法大全
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2.事先做的羊肉。用干净的勺子舀一块羊油加入炒黄的面粉,不要一次性放太多,油多会腻。将羊油与炒面混合炒匀。

3.加入熟芝麻,拌匀油炸。吃饭时,先倒热水。在热水里加入炒面不容易起青春痘。喜欢咸的盐和甜的糖。尝起来又香又滑。

主料: 小麦面粉 2300克 羊油 1000克

羊油炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

辅料: 花生仁(生) 50克

调料小葱 25克 姜 5克 大蒜 25克 花椒 5克 各适量

炒羊油茶做法

羊油炒面的做法大全
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1. 将羊油洗净切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣;

羊油炒面茶正宗做法?

羊油炒面茶是一道传统的西北汉族特色菜品。首先,准备好炒面和茶叶。将炒面煮熟后,捞出备用

接下来,将羊油加热至熔化,加入葱姜蒜爆炒出香味。

然后,将煮熟的炒面放入锅中,搅拌均匀

接着,加入适量的茶叶,继续翻炒

最后,加入盐、鸡精调味料,翻炒均匀即可出锅。这道菜品炒制出的面茶香味扑鼻,口感鲜美,是一道美味的家常菜

羊油炒面茶怎么做?

食材:主料:羊尾油2斤、白面粉3斤;辅料:核桃适量、芝麻适量、花生适量 ;步骤:

1、羊尾油切小块,放入锅中炼油,窍门是先加入50毫升水方便炼制;

2、逐渐炼出的油,小火;

3、取出油渣,得到净羊油;

4、净炒锅中下花生、核桃、芝麻炒香,再加入白面粉;

5、加入面粉,小火慢炒,制炒面。炒至发黄,可依口味,有人喜火大,有人喜火小;

6、加入事先炼好的羊油,继续翻炒制均匀即可;

7、想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯,放入冰箱中冷冻便可结块。美观,方便。这样就算做好了,

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