如何做京糕梨丝?
食材明细京糕100g梨一个绵白糖适量京糕梨丝的做法步骤1准备食材:京糕、梨(白糖没有一起拍进来)2梨洗净、去皮、切丝3京糕切丝4把切好的京糕铺在盘子最底下5切好的梨丝放在上面6撒上白糖即可小窍门1、梨要去皮口感才好2、最好用绵白糖3、现吃现拌口感最好4、也可以在盆里拌好再装盘,这个随意
京糕梨丝做法如下
做法:
2.然后过滤200克。蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒。
3.南瓜泥加入两个蛋黄。
水果蛋糕上面造型要咋摆?
水果蛋糕上面造型的摆法:
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色***,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。
烤南果梨做法?
步骤 1
选大小和模具匹配的梨 洗净 晾干。这里我用的南果梨。
步骤 2
用锡纸包裹 烘烤200℃ 15分钟。如果想简单 梨也可以不预烤 直接放蛋糕糊里一起烘烤 一样可以烤熟 只是梨肉稍微偏硬些而已。
步骤 3
这是烤好的梨,放凉备用。
步骤 4