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蛋糕般做法,蛋糕得做法

  1. 家庭版油炸蛋糕简易做法?
  2. 蛋糕的家庭做法?
  3. 传统老式蛋糕的做法?

家庭版油炸蛋糕简易做法

油炸蛋糕

  口味:甜味    工艺:蜜汁

  油炸蛋糕的制作材料:

蛋糕般做法,蛋糕得做法
图片来源网络,侵删)

  主料:鸡蛋400克,小麦面粉300克

  调料白砂糖300克,花生油100克,酵母2克,花生仁(炒)20克,芝麻20克

  油炸蛋糕的特色:

蛋糕般做法,蛋糕得做法
(图片来源网络,侵删)

  焦香可口。

  教您油炸蛋糕怎么做,如何做油炸蛋糕才好吃

  1.提前将芝麻炒香备用;熟花生仁搌成碎末;将鸡蛋打入碗内,搅散调匀,放入酵母粉白糖、面粉和好,揉匀成搓成长条,再揪成每个重50克的剂子,按扁成蛋糕状。

蛋糕般做法,蛋糕得做法
(图片来源网络,侵删)

  2.将备好的面料放入油锅中炸,呈金***时捞出。

蛋糕的家庭做法?

1/16 准备好所有材料

2/16 蛋黄蛋白分别分离在无油无水的器皿中

3/16 蛋黄中加入牛奶搅拌均匀

4/16 加入玉米油拌匀

5/16 加入白砂糖,搅拌均匀至白砂糖融化

蛋糕制作步骤

步骤1、加入600克鸡蛋糕粉于容器中。

步骤2、接着打入3个鸡蛋。

步骤3、再加入90c.c.的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干红豆水果粒…等)。

步骤4、材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。

传统老式蛋糕的做法?

食材明细:低筋面粉120g、鸡蛋3个、蜂蜜60g、绵白糖60g、葡萄干少量、芝麻少量、色拉油45g

老式蛋糕的做法步骤

1

1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个大盆,放上一些热水。

2

2、将步骤1,隔水用打蛋器低速档搅拌至细致的泡沫出现。

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