家庭版油炸蛋糕简易做法?
油炸蛋糕
油炸蛋糕的制作材料:
调料:白砂糖300克,花生油100克,酵母2克,花生仁(炒)20克,芝麻20克
油炸蛋糕的特色:
焦香可口。
1.提前将芝麻炒香备用;熟花生仁搌成碎末;将鸡蛋打入碗内,搅散调匀,放入酵母粉、白糖、面粉和好,揉匀成搓成长条,再揪成每个重50克的剂子,按扁成蛋糕状。
2.将备好的面料放入油锅中炸,呈金***时捞出。
蛋糕的家庭做法?
1/16 准备好所有材料
5/16 加入白砂糖,搅拌均匀至白砂糖融化
蛋糕制作步骤:
步骤1、加入600克鸡蛋糕粉于容器中。
步骤2、接着打入3个鸡蛋。
步骤3、再加入90c.c.的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干、红豆、水果粒…等)。
步骤4、材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。
传统老式蛋糕的做法?
食材明细:低筋面粉120g、鸡蛋3个、蜂蜜60g、绵白糖60g、葡萄干少量、芝麻少量、色拉油45g
老式蛋糕的做法步骤
1
1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个大盆,放上一些热水。
2
2、将步骤1,隔水用打蛋器低速档搅拌至细致的泡沫出现。