豇豆炒肉的家常做法?
1.主料:豇豆300g,肉100g,胡萝卜半根
2.豇豆清洗干净,切段。
4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。
1、主料:豌豆200克、鸡胸肉150克、胡萝卜半根、香菇5朵。
3、先将豌豆用水洗干净,注意豌豆要买哪种嫩一点的豆,炒着才好吃。
4、将豌豆放烧热的油里先炒干水分,再加一些清水焖炒,小火盖上盖子焖上10分钟左右。
5、再加炒好的肉片在豌豆里面一起炒,大概几分钟就可以加喜欢的调料调好味就可以了。6、再用盘子盛起来,香香的豌豆肉片上桌了。
原料:豇豆、里脊肉、蒜、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆。
第3步、里脊肉切丝,用生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉抓匀。
第5步、盛出备用。
第6步、锅中留底油下入蒜末煸香。
第7步、下入豇豆段。
短豇豆炒肉的家常做法?
1.准备食材。
2.豇豆豇豆切段,胡萝卜切细条,下入开水锅中,锅中加少许精盐和食用油,沸水一分钟。
3.捞出过凉水控干。
4.葱切葱花,姜切末,蒜切粒。
5.大蒜切末。
6.五花肉切片下入油锅中,煸炒出油脂,颜色煎至变黄。
7.下入葱姜蒜煸炒出香味,加入十三香。
8.下入豇豆胡萝卜煸炒,加入精盐,一品鲜酱油
9.出锅前加入蒜末炒匀出锅。
做法:
1:豇豆角掐头去尾,洗干净.豇豆切成2cm左右小段,肉切1cm左右肉条,干辣椒剪成段 备用
2:热锅冷油下入豇豆角,炒至表面起泡变软盛出备用
原料:豇豆400g、里脊肉200g、蒜20g、食用油30g、生抽10g、淀粉15g、胡椒粉9g、黄酒20g、盐8g、鸡精5g、香油7g。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆。
第2步、用手理成段,洗净控水备用。
第3步、里脊肉切丝,用生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉抓匀。
第4步、起锅放油,热锅凉油下入里脊肉丝煸炒至熟。
豇豆腐竹炒肉的做法?
把腐竹和干豇豆都用水泡软,再切一些生姜和大蒜备用,五花肉切成片。
锅里不放油,烧热之后把五花肉倒进去,慢慢翻炒至出油。这个过程很重要,因为让干货吸足油口感会更好。
五花肉油炒出来之后,把泡发好的干豇豆倒进去,多翻炒几下。
炒好之后把腐竹也放进去,一次性加入足量的开水。
盖上锅盖开始焖烧一会儿。
出锅之前加适量盐提味,最后撒上大蒜叶就可以装盘出锅了。
以上做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。请注意,食物的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,制作方法根据个人实际情况和经验可能会有所不同。
豇豆炒肉王刚?
1.把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。
2.炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。
3.再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。
4.盛出装盘即可。