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凤凰肉的做法,凤凰肉的做法大全

  1. 湘西凤凰酸肉正宗做法?
  2. 凤凰肉坠雕法?
  3. 凤凰拼盘简单做法?
  4. 有人吃过凤凰肉吗?

湘西凤凰酸肉正宗做法

制作材料

主料:猪肉(肥)(750克)

辅料:青蒜(25克) 调料辣椒(红、尖、干)(15克) 花生油(50克)

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(图片来源网络,侵删)

做法

1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块,每块重100克;

2. 将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时

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3. 再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀; 4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内,腌15 天即成酸肉;

5. 将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里;

6. 酸肉切成5 厘米长、3 厘米宽、0.7 厘米厚的片;

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(图片来源网络,侵删)

7. 干红辣椒切细末;

1.土猪熟食喂养一年以上,宰杀后用稻草燃烧去毛,将分割好的肉块用米酒,花椒,食盐等进行腌制,两天三夜为宜。

2.将香禾糯蒸好,与辣椒粉,姜沫,蒜沫,花椒等拌匀。

3.将坛子洗净擦干,在坛底铺一层新鲜红辣椒,然再铺一层拌好的香禾糯米饭,依次铺一层腌制好的土猪肉,如此反复,最后一层是拌好的香禾糯米饭

4.密封好坛口(可在坛弦加水或油,油更佳),30天后开坛可食。

凤凰肉坠雕法?

制作第一步骤打稿第二步曲线锯开料,第三步骤镂空可以用多种工具,怎么顺手怎么来吧,我是用细钻头钻孔,然后剔除。第四步骤是用刻刀粗修下细节第五步骤背面刻出镂空第六步骤正面手刻,主要用平刀和斜刀,因为比较小,***用刮刀法和铲刀法

凤凰拼盘简单做法?

"凤凰拼盘"通常是指一种精美的中式拼盘,用于盛放各种冷盘、热菜或小吃,以凤凰的形状或图案进行装饰,寓意吉祥和美好。这里提供一个简化版的凤凰拼盘做法,你可以根据自己的喜好和创意进行调整:

材料:

- 黄瓜

- 胡萝卜

- 樱桃番茄

- 熟鸡蛋

- 熏鱼片或熟鸡胸肉

- 花椰菜

- 其他你喜欢蔬菜或熟食

有人吃过凤凰肉吗?

凤凰只是传说中的神鸟。根据现在的科学知识,可以证明这种神鸟是不存在的。野生动植物也是地球的一份子,建议不要轻易补食野生动物

没有凤凰这种动物。凤凰,亦作“凤皇”,古代传说中的百鸟之王。雄的叫“凤”,雌的叫“凰”,总称为凤凰,亦称为丹鸟、火鸟、鶤鸡、威凤等。常用来象征祥瑞。

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