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巨型蛋糕做法

  1. 供数万人享用的巨型蛋糕是如何诞生的?
  2. 14寸蛋糕胚做法?

供数万人享用的巨型蛋糕是如何诞生的?

刚刚过去的双“11”,在河南郑州,因为她---惠济万达广场的福晶园巨型蛋糕,而刷爆了朋友圈,可谓赚足了人们的眼球,见面的招呼语句换成了“今天你吃蛋糕了吗?”在一声声的询问驻足中我们细说这个巨型蛋糕是如何诞生的呢?说起它故事可真不一般--------

2017年11月10日晚18:00郑州福晶园联合郑州惠济万达,为惠济万达成立一周年精心手工私房之作,着手打造河南省最大蛋糕的起始!该蛋糕长6米、宽6米、高6米,从焊接蛋糕架、切水果、放蛋糕胚、抹奶油、放水果、摆造型、纱幔装饰、等所有工序准备完成,在福晶园26人的技术团队列队分组经过一夜奋战,造就了一这项伟大的工程!

该巨型蛋糕共计五层,从顶层开始,从上到下、从内到外、一层一层制作下来,一直到11日早上11点正式完工,总共耗时24个小时。使用鸡蛋1吨、奶油1吨、水果300kg、果馅500kg,蛋糕胚近1000块(40*60),真可谓是私房手工精致而经典。

巨型蛋糕做法
图片来源网络,侵删)

上午11点,一个完美的蛋糕造型缤纷呈现,这个巨型蛋糕正式完工啦!打造了中原历史之最。“从来没有见过这么大的蛋糕,上边是真的***的,从疑问声中得到确认,太震撼了!”一位围观者巨型蛋糕啧啧称赞,惊叹不已。

不到10分钟万达广场内陆陆续续有大量顾客涌入,排起了长队咨询免费领取流程。在该巨型蛋糕边,纷纷驻足观赏,拍照摄影留念分享,只为记下这华丽壮观的一幕。

上午11点11分,生日蛋糕剪彩仪式隆重举行,正式派发啦!福晶园的师傅们个个精神抖擞,有序地分切蛋糕,把每一块蛋糕放入小盘里,插上蛋糕叉,按免费蛋糕票依次分发,为了品尝到该巨型蛋糕的美味,万达门口排队领蛋糕的人排起了长龙,景象相当壮观。

巨型蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

蛋糕从最底层分切,从外到内,从下到上,领取人数一真维持在500人左右,万达经营层、福晶园公司人员、师傅门一直忙碌着,一直幸福着,都想在这一神圣的时刻参与进来,分享这个万人盛宴,从顶层蛋糕分切完毕已是晚上8点,整个巨型蛋糕终于完美收官。

14寸蛋糕胚做法

回答如下:以下是制作14寸蛋糕胚的做法:

材料:

巨型蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

- 450克低筋面粉

- 400克细砂糖

- 10克泡打粉

- 5克盐

- 200克无盐黄油

- 360毫升牛奶

- 4个鸡蛋

- 2茶匙香草精

14寸蛋糕胚是一种制作巨大蛋糕的方法,适合举办庆典活动或者大型聚会使用。下面是一种简单的14寸蛋糕胚的做法。

首先,准备好所需的材料和工具。你将需要:6个大鸡蛋、300克白砂糖、300克面粉、300克黄油以及一些泡打粉和香草提取物。此外,你还需要一个14寸的蛋糕模具烤箱

将黄油和白砂糖放入一个大碗中,用搅拌器将它们混合均匀,直到变得松软。然后,逐个加入鸡蛋,每次搅拌一下,确保它们充分混合。接下来,加入香草提取物。

在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合在一起。然后,逐渐将面粉混合物倒入黄油混合物中,并用搅拌器低速搅拌,直到成为一个光滑的面糊

将蛋糕模具涂上一层薄薄的黄油,并撒上一些面粉,以防止蛋糕粘在模具上。然后,将面糊倒入模具中,并用刮刀或者铲子将其抹平。

将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,并烘烤约40到45分钟,或者直到插入牙签后拔出干净为止。烤熟后,将蛋糕从模具中取出,并将其放在一个冷却架上完全冷却。

此时,你已经成功制作出一块14寸的蛋糕胚。你可以根据自己口味和需要,选择合适的糖霜或者奶油进行装饰,例如巧克力糖霜、奶油花等等。如果你想要更加丰富的口味,还可以在蛋糕胚上添加水果、坚果或其他喜欢配料

通过以上步骤,你可以轻松制作出一个巨大的14寸蛋糕胚。这种做法简单易懂,适合新手或者有限厨艺的人。无论是庆祝生日、结婚纪念日还是其他特殊场合,这个蛋糕都能成为眼前一亮的焦点,给人们带来美味和快乐。

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