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肉沫茼蒿的做法

  1. 茼蒿肉末汤的做法?
  2. 茼蒿炒肉的家常做法?
  3. 肉炒茼蒿怎么做好吃,肉炒茼蒿的家常做法?

茼蒿肉末汤的做法

茼蒿摘洗干净后,沥干水分用刀切碎备用胡萝卜用刀切成小丁,葱切丝姜切丝,把猪肉洗净后,用刀切块放入东菱无线绞肉机里,搅打成泥后取出备用所有的食材都备齐后,把搅打好的猪肉泥放入一个大一点的碗里,放入花椒粉适量的盐,料酒鸡精调味后搅拌均匀,锅烧热后,先爆香葱姜再放入胡萝卜翻炒片刻,这个时候加入肉馅大火继续翻炒至猪肉末断生变色的时候

锅中倒入适量的清水放入适量的盐和鸡精调味后大火烧开后继续炖2分钟左右的时候.锅中放入切碎的茼蒿.大火继续煮沸后,看见茼蒿断生变色的时.淀粉提前用适量清水化开后,倒入锅中勾芡.大火继续煮沸.看见汤汁浓稠时即可关火

茼蒿肉末汤是一道非常美味的家常菜,下面是做法:

肉沫茼蒿的做法
图片来源网络,侵删)

材料:- 茼蒿 300 克 - 猪肉末 100 克 - 姜末 10 克 - 蒜末 10 克 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 清水 适量 - 油 适量

做法:

1.茼蒿洗净,切成小段。

肉沫茼蒿的做法
(图片来源网络,侵删)

2.锅中倒入适量油,放入姜末、蒜末爆香。

3.加入猪肉末,翻炒至变色。

4.加入茼蒿,翻炒至软。

肉沫茼蒿的做法
(图片来源网络,侵删)

5.倒入适量清水,加入盐、鸡精、生抽、料酒,煮沸后转小火煮 5 分钟。

6.最后,根据个人口味可以加一些香油葱花

这样一道茼蒿肉末汤就做好啦,非常简单,不妨试试看。

茼蒿炒肉的家常做法?

茼蒿炒肉是一道经典的家常菜,下面是其中一种常见的做法:

所需材料:

- 茼蒿:适量

- 猪肉:适量

- 姜蒜:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 盐:适量

- 鸡精:适量

      茼蒿炒肉是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的家常做法:

      材料:

- 茼蒿:适量

- 猪肉(或鸡肉牛肉):适量,切片

- 大蒜:适量,切碎

- 姜:适量,切片

- 料酒:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

步骤 1:猪肉切条状,加入淀粉、盐、豆瓣酱腌肉10分钟,茼蒿拔掉尾部的叶,将杆单独切出,备用

步骤 2:热锅热油,下肉,炒致六七层熟即可出锅,备用

步骤 3:重新倒油,葱蒜爆香,加茼蒿杆,炒到半熟加茼蒿叶,等叶子半趴加肉一起大火烹炒,记住,大火炒的香!

步骤 4:香味出来后加少许盐和蚝油调味,即可出锅

茼蒿炒肉是一道非常简单又美味的家常菜,下面是具体做法:

所需食材:

- 猪肉(瘦肉五花肉均可)200克

- 茼蒿250克

- 姜蒜适量

- 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

- 植物油适量

步骤:

1. 将猪肉切成片状,加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。

2. 茼蒿洗净后切成段状备用。

茼蒿炒肉是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

所需食材:

- 茼蒿:适量

- 瘦肉(猪肉或牛肉):150克

- 大葱:半根

- 姜蒜:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 盐:适量

- 食用油:适量

肉炒茼蒿怎么好吃,肉炒茼蒿的家常做法?

主料:茼蒿400克

调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克

烹饪步骤:

1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;

2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热出锅即可

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