景芝菜谱网

山西葱油拌面的做法

  1. 怎样做葱油爆面,汪涵葱油拌面的做法?
  2. 葱油拌面的做法?

怎样做葱油爆面,汪涵葱油拌面的做法

1.在锅里加入适量的水,等水开后加入适量的生面条,煮熟,关火,用凉水抄一下,盛出到容器里2.在装有熟面条的容器中,迅速加入少量糖(提鲜,依个人口味)和适量的面条鲜(酱油

3.趁面条还没冷却,迅速搅拌,让面条入味4.将切好的葱花或葱白放在面条上,中间位置5.在油锅中加适量油,加热,八成热6.油趁热倒在葱花上,一定要听见呲呲的声音,油温才算是好的7.搅拌面条,这时候可以吃了。

答:

山西葱油拌面的做法
图片来源网络,侵删)

做葱油爆面,汪涵葱油拌面的做法:

1、将洗净香葱切段。

2、锅中倒入油后放入葱白,小火慢炸。

山西葱油拌面的做法
(图片来源网络,侵删)

3、葱白炸至上色后下入葱绿继续炸。

4、炸至葱的颜色变深,有些焦糊状即可。

葱油拌面的做法?

刀削面适量,红萝卜丁适量,青豆适量,小葱适量,花椒适量,秋葵适量,玉米粒适量,鸡肉肠适量,姜片适量

山西葱油拌面的做法
(图片来源网络,侵删)

辅料

蚝油适量,白胡椒粉适量,糖适量,老抽适量

步骤

1.锅中水烧开后放入面条煮熟

2.姜切片,秋葵、肠、洋葱切粒

3.锅中注油,加入葱、姜、花椒慢火熬制葱油,熬至葱姜金黄,将所有材料捞出,锅中只留油

4.蚝油和糖、老抽、白胡椒粉混合搅匀

5.把肠、洋葱倒进葱油中炒香,然后倒入搅匀的调料汁搅匀,片刻就可关火

6.面条煮好捞出在冻水中冰一下,控干水分

食材

猪油大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精

步骤1

坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟

步骤2

将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。

用料:湿面条250g、植物油2大勺、盐少许、生抽1大勺、醋1瓶盖、葱3根、蒜头半个、老干妈1小勺、白糖半小勺、熟白芝麻1勺、香油数滴、鸡蛋1个、火腿肠半根。

做法:

1、将葱花,蒜末,老干妈,盐,白糖,白芝麻一起放入碗中备用

2、将油烧热,热油泼入葱花碗中,吱的一声,香气四溢,再滴入香油,生抽,醋拌匀,葱香红油就做好了。

3、起锅将水烧开,下面煮5分钟。

准备食材:鲜面条一份,大葱一根,小葱两根,食用油一勺。生抽三勺,老抽半勺,白糖一勺,用勺子搅拌均匀调成料汁。小油菜一棵。

大葱和小葱的葱白部分切成段,葱叶切成葱花。

锅内加入清水,烧开后下入面条煮熟,下入小油菜,略煮一下连同面条一起捞入碗中。

炒锅烧油,油热下入葱段炸至焦黄,捞出葱白不用,将调料汁倒入油锅,煮开后再倒入面条中即可

食材

面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,鲜抽

步骤

1.准备食材。

葱油拌面

2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。

3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。

4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。

5.用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/32262.html

分享:
扫描分享到社交APP