鹤壁市最简单的小吃？
缠丝鸭蛋是淇河三珍之一，有着“金丝伴银线，精品缠丝蛋”的美誉。它在明清时期曾被列为皇帝贡品，这里生产的鸭蛋和别地区的鸭蛋不一样，它煮熟以后蛋黄呈黄红色，有着点一圈圈不同的色环，从外到里绕着中心，非常的美观，所以称“缠丝鸭蛋”。鸭蛋的营养丰富，富含多种矿物质，吃起来细腻，鲜而不腥，它的蛋白质、钙含量都比别的鸭蛋高出一点。
二、黏火烧
黏火烧起源于清朝末年，是浚县城内南大街耿成善的独特产品。它是以上好的黄米、红枣作为主要原料制作而成，制成的黏火烧呈圆形，色泽呈金黄，暄而不松，吃起来香甜可口，有着和胃健脾的功效，被誉为清素的滋补妙品，是为人们所喜爱的一道特色美食小吃。
三、黑芝麻糍馍馍
烤冷面，炸鸡奶茶了，还有煎饼果子，和鸡柳，还有烧烤，烤鱼，豆腐，土豆片，羊肉串面筋，馄饨，麻辣拌，凉皮，凉粉，烤肠，***的烤肠，碳酸饮料，膨化薯片，膨化食品，比克比薯片，上好佳，鸡蛋灌饼，酱香饼，米多奇，水果，香蕉，苹果，小鱼小虾，气泡味薯片，包子，小肉包子
韩式石锅拌饭的做法是什么？
我是洪春
韩式石锅拌饭所需要的材料和做法。
1.备料，土豆丝，葫萝卜丝，蕨菜（干的，用水泡发好的），长黄豆芽（以上材料用水焯好，备用）。
2.在将火腿肠切丝，酱牛肉切片，鸡蛋上火煎至成六分熟（几分熟看个人爱好）在切点黄瓜丝，葱丝，香菜段。
3.灶开小火，放石锅加热，锅内刷香油放入米饭（焖好的米饭），米饭上放焯好的菜，在加入火腿丝，牛肉，黄瓜丝，葱丝，香菜，韩式泡菜（列如：辣白菜；桔梗等）最后放入煎好的鸡蛋，韩式辣酱（调至好的，加糖，盐少许，味精，醋）撒上芝麻，完成。
4.从灶上取下石锅，开拌，将其拌匀。
5.开造东（吃）。
以上为我个人做法。
大家经常吃韩式拌饭，今天我们用韩式的方法、中式的食材做粗粮石锅拌饭，不仅美味而且粗粮富含更多的营养价值，同时给减肥的小哥哥小姐姐带来低卡路里低热量减脂的健康食谱。（配菜可按自己口味更换，不影响美味）
食材
云硒黄金粥 适量
胡萝卜 适量
芹菜 适量
香菇 适量
西兰花 适量
干豆腐 适量
酸豆角 适量
韩式石锅拌饭是比较经典的朝鲜饭，在朝鲜族来说是经常吃的家常饭，今天给大家分享的这种做法是我请教一位韩国大厨学来的，喜欢吃的朋友可以照着这个步骤在家试着做一下。
材料
米饭适量 胡萝卜半根 黄瓜半根 蕨菜一把
食用油适量
制作过程
1、胡萝卜、蕨菜、黄瓜切丝准备好，豆芽[_a***_]备用；
2、豆芽焯水煮熟，再分别干炒胡萝卜、黄瓜丝、以及蕨菜；
3、两勺甜辣酱，倒入少许雪碧（一勺多），可加几滴芝麻油提香，韩国的石锅拌饭都是这样稀释甜辣酱的；
4、石锅刷一层油，然后铺上米饭，压实；
5、摆好配菜，在中间这个小洞里面倒入酱汁；
韩式拌饭，韩文비빔是混和的意思，밥是米饭的意思，所以비빔밥就是拌饭的意思，是韩国百年历史的传统米饭料理，又称石锅拌饭、古董饭，台湾亦有音译为乒乓饭、嗶嗶饭，是一种著名的韩国菜肴，材料有米饭、炒过并加上调味的蔬菜、牛肉、鸡蛋和苦椒酱。可以热食或冷食，食用时把材料拌匀。
肉和肉酱
1勺酱油
1勺麻油
1小勺糖
1/4小勺蒜末
蔬菜
250克菠菜
韩国料理中的韩式石锅拌饭是韩式料理中的一绝，石锅是韩国特有之物，相传在肃宗年间，韩国有一个义禁府道史来到长水，无意间发现用那里产的石头烤出来的肉非常香，他将这种石头制成了石头锅。石锅后来慢慢在民间流传开来，便成了韩国餐厅中使用的最佳容器。这石锅状如一个“牛眼”，用特殊的石料做成，上桌时会发出“吱吱”的叫声，这就是美食八要素“色、香、味、形、质、声、器、名”中的 “声”。用汤匙轻轻搅拌锅底的饭，会发现已经烧出锅巴。因为整个器皿是暖暖的，埋首在石锅前吃饭，好比对着一个火炉说话。因而除了美味之外，带给人的还有说不出的暖意和***。
石锅拌饭制作时，将白米饭加少许菜油入石锅翻炒，再将烫熟的黄豆芽、萝卜丝、蕨菜、辣椒酱、芝麻、蛋黄放进去，一直烧到有响声，香味逸出即可。吃前用勺子将里面的食料和白饭搅拌均匀，就可享受一番美食的滋味了。这就是韩国料理中的石锅拌饭。
石锅拌饭原料及做法简介
原料：
做法：
1.蔬菜最好选用嫩豆芽、芹菜、红萝卜丝、蘑菇丝，用油和黑胡椒粉炒熟；荤的选用酱料炒好的肉末。
2.准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
暖胃汤做法？
推荐三种暖胃汤做法：
1、桂枣山药汤、萝卜羊肉汤、红枣姜汤、酸梅汤、胡椒猪肚汤、紫苏生姜红枣汤、鳙鱼党参汤、牛肉汤、羊肉暖胃汤、二姜猪肚汤、紫菜南瓜汤等。这些汤可帮助暖胃。
2、汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。不含防腐剂。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以开胃、正菜、补充水分、解腻等。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。
3、一些不适合直接食用的下脚料通过汤,特别是熬制清汤,被充分利用。例如北京烤鸭会经常配有用鸭骨架制的汤。中国菜上汤可能在进餐过程中的任何时间,西餐则在一开头,开胃菜之后上汤。日本和朝鲜半岛则是边吃饭边喝汤。
1猪肚洗净，先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，正反面都要洗。
2最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。
5捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。
食材明细
1、将要食材洗净，红枣去核，生姜切成条或者切丝备用；
2、锅中加入红枣、枸杞、生姜、红糖，注入清水煮十分钟；
3、加入生鸡蛋；
4、捞去浮沫，煮三分钟即可；
1红枣洗净，香菇去蒂，胡萝卜切块，玉米切断备用。
2将鸡切成大块，过水2-3次，清洗干净。
4煮好的鸡肉撇去血沫，二次清洗干净。
5鸡肉放入砂锅或者炖锅，加胡萝卜，玉米，香菇，红枣，姜片，葱段。
6加足量的水没过食材，大火煮开转小火焖煮一小时。
7所有食材慢炖一小时后加一勺盐一勺料酒。
8出锅前撒少许香菜碎。
