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纸杯蛋糕的做法蒸蛋糕

  1. 蒸的纸杯蛋糕怎么做法?
  2. 蒸的纸杯蛋糕怎么做法?
  3. 蛋糕纸杯可以上锅蒸吗?
  4. 烤蛋糕的纸杯可以用来蒸吗?
  5. 纸杯蛋糕的家常做法?

蒸的纸杯蛋糕怎么做法

用料

鸡蛋4个炼奶25克玉米油120克淡奶油50克细砂糖(可增减)80克低筋面粉200克泡打粉5克

蒸的纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法蒸蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1.鸡蛋打进盘里打散,加入炼奶,油,淡奶油,糖用手动打蛋器搅拌均匀

2.泡打粉和低粉混合后,筛入蛋液里用Z或N字手法搅拌均匀(看到没有干粉即止,不要过度搅拌以免起筋)

3.搅拌好的蛋糕糊是很光滑滴。

纸杯蛋糕的做法蒸蛋糕
(图片来源网络,侵删)

4.准备蒸锅加水大火烧开

蛋糕糊装入纸杯八分满(大约10-12杯看鸡蛋大小)表面放点葡萄干或蔓越莓。

6.蒸锅上汽后,放入蛋糕杯,在蛋糕杯上盖上一块纱布,盖好盖子大火蒸15~18分钟

纸杯蛋糕的做法蒸蛋糕
(图片来源网络,侵删)

时间到关火1-2分钟后把蛋糕杯拿出来凉一下,开吃喽😍

蒸的纸杯蛋糕怎么做法?

用料

鸡蛋4个炼奶25克玉米油120克淡奶油50克细砂糖(可增减)80克低筋面粉200克泡打粉5克

蒸的纸杯蛋糕的做法

  1. 1.鸡蛋打进盘里打散,加入炼奶,油,淡奶油,糖用手动打蛋器搅拌均匀。

  2. 2.泡打粉和低粉混合后,筛入蛋液里用Z或N字手法搅拌均匀(看到没有干粉即止,不要过度搅拌以免起筋)

  3. 3.搅拌好的蛋糕糊是很光滑滴。

  4. 4.准备好蒸锅加水大火烧开

  5. 蛋糕糊装入纸杯八分满(大约10-12杯看鸡蛋大小)表面放点葡萄干或蔓越莓。

  6. 6.蒸锅上汽后,放入蛋糕杯,在蛋糕杯上盖上一块纱布,盖好盖子大火蒸15~18分钟。

  7. 时间到关火1-2分钟后把蛋糕杯拿出来凉一下,开吃喽😍

  8. 好吃,不上火😊

小贴士没有炼奶可以省略,但稍微要加点糖。

蛋糕纸杯可以上锅蒸吗?

可以

蛋糕纸杯可以上锅蒸,以下是具体的蒸蛋糕做法:

在大碗中准备蛋糕粉,打入鸡蛋,用抽蛋器搅拌均匀。

面糊倒入纸杯中,大概装6-7分满。

冷水上锅,让它静置5-6分钟,表面出现小气泡后开大火,水烧开,上汽蒸15分钟。

蒸煮完成后,不用闷直接开盖,用竹签扎一下,没有粘上蛋糕液就已经蒸熟了。

烤蛋糕的纸杯可以用来蒸吗?

非常高兴能够参与回答这一条问题。烤蛋糕的纸杯可以用来蒸吗?

一条问题问得非常好。答案是烤蛋糕的纸杯可以用来蒸蛋糕,但是用蒸的会有带水分,所以效果没有烤出来的那么好,亲爱的朋友,你们明白了吗?希望我的答案能够为大家带来帮助,谢谢!

可以。杯子蒸蛋糕用料 鸡蛋 1个 砂糖 40克 牛奶 60克 低筋面粉 100克 泡打粉 1小匙 植物油 1大匙 做法 面粉和泡打粉过筛鸡蛋和砂糖搅拌均匀,加入牛奶,倒入(1)搅拌均匀,最后倒入植物油搅拌均匀入杯模热水等冒出大量蒸气后,放如杯子,中火12-15分钟

纸杯蛋糕的家常做法?

以下是纸杯蛋糕的家常做法。
1.首先将蛋糕粉(200克)和白糖(150克)混合均匀,倒入牛奶(150毫升)、油(150毫升)和1个鸡蛋,拌匀
2.将搅拌均匀的蛋糊倒入抹上油或纸杯,8分满即可。
3.将蒸锅烧开后,放入蒸架,将纸杯放在蒸架上,注意纸杯之间要有一定间隔,避免粘连。
4.蒸锅加盖后,用中小火蒸约15-20分钟,用牙签或竹签插入蛋糕,没有粘着就可以出锅了。
以上是纸杯蛋糕的家常做法,只需简单几个步骤即可完成制作口感也非常好,适合家庭及朋友聚会时使用。

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