纸杯蛋糕怎么做？
所需材料：
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 100克
3. 香草精 1茶匙
4. 低筋面粉 150克
7. 植物油 40毫升
1· 水➕玉米油➕细砂糖搅拌均匀，充分乳化，筛入低粉混合均匀，再倒入蛋黄搅拌均匀备用。
2· 蛋白➕柠檬汁分三次加入细砂糖打至大弯钩状态。取1/3蛋白与蛋黄糊混合均匀，再倒回蛋白中翻拌均匀!
3· 装入纸杯中烤箱120度预热好后烤30分钟，再转145度30分钟即可!出炉侧放涼即可。
海绵纸杯蛋糕---
【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。
1、将黄油隔水软化成液态，冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。
2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里，然后将打蛋盆放在温水里，用电动打蛋器打发鸡蛋，打至用蛋糊画八字不消失。
3、在蛋糊中筛入面粉，用翻拌手法混合均匀，然后加入黄油和牛奶的混合物，用相同的手法混合均匀。
4、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里，震几下烤架，将蛋糕糊里的大气泡震出。
5、放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
具体操作有如下几个步骤：
一、蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。
二、蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。
三、烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。
我们先适量的面粉，鸡蛋，酵母充分的搅拌均匀发酵，如果喜欢吃糖的放点白糖，发酵完以后，把发酵好的面装到纸杯里边，不要装的太满，装个八成就可以放到烤箱里边，烤个15分钟纸杯蛋糕就做好了
纸杯蛋糕怎么做好吃？
要做到好吃，需要各个步骤都要到位
1. 分离蛋黄蛋清要小心，不可以分破
2.搅拌蛋黄糊要***用z字型手法
3.打发蛋白关键，海绵体就靠它
4.混合蛋黄液，搅拌时间要控制，手法使用炒菜方式
5.烤制温度要合适
祝你成功
纸杯蛋糕怎么做好吃？
要做到好吃，需要各个步骤都要到位
1. 分离蛋黄蛋清要小心，不可以分破
2.搅拌蛋黄糊要***用z字型手法
3.打发蛋白关键，海绵体就靠它
4.混合蛋黄液，搅拌时间要控制，手法使用炒菜方式
5.烤制温度要合适
祝你成功
简单的纸杯蛋糕怎么做？
首先，准备一个小碗，倒入适量的面粉、糖和泡打粉，搅拌均匀。
然后，将一个鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
最后，将装有面糊的纸杯放入已经预热好的烤箱中，以180℃的温度烤约12-15分钟，直到表面呈金***即可取出。
可以根据喜好在蛋糕上加入水果、巧克力酱等装饰。简单易学，美味可口！
简单的纸杯蛋糕的制作方法如下：1. 准备材料：面粉、白糖、牛奶、蛋、油、泡打粉和一些香料等；2. 按照比例将材料混合，制成蛋糕糊并将其倒入纸杯中，注意不要倒满；3. 放入已预热至180℃的烤箱中，烤大约20-25分钟左右，期间注意观察状况，看是否烤熟；4. 取出后稍冷却，即可享受美味的纸杯蛋糕了。
制作简单的纸杯蛋糕并不需要很高的烘焙技巧，只需要准备好材料并按照比例制作，就可以享受到美味的纸杯蛋糕了。
纸杯蛋糕做法如下：
准备食材：蛋糕粉、鸡蛋、水、植物油、糖。
蛋清和蛋黄分离。
蛋黄里倒进白糖。
倒进植物油，有黄油更好，没有植物油也行。
倒进清水。
拌匀。
倒进面粉。
拌均匀待用。
蛋白用打蛋器打发。
2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化，再加入色拉油搅拌均匀
3.加入橙汁快速搅拌均勻
4.分2次筛入低粉，用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用
5.这是加入面粉搅拌好的样子，顺滑无颗粒
