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裸糕蛋糕做法,裸糕蛋糕做法大全

  1. 裸蛋糕的简单样式?
  2. 彩虹裸蛋糕怎么做?
  3. 裸蛋糕用什么原料做好吃?

蛋糕简单样式?

相对来说比较简单裸蛋糕的材料和做法相对于传统蛋糕来说要简单,只需要烤好蛋糕体,再涂上一层奶油进行装饰即可
没有糖霜巧克力饰品需要一一制作,节省了很多时间
此外,裸蛋糕的外表没有过多的装饰,制作起来也更方便快捷
不同的装饰也可以让裸蛋糕变得更加复杂,效果更加优美
例如可以加入新鲜水果、巧克力糖饰等等
因此,虽然基础样式简单,但是通过巧妙的搭配和装饰,裸蛋糕依然可以拥有独特的美感

回答如下:裸蛋糕的简单样式可以是:

1. 简单的裸蛋糕:只需涂上一层薄薄的奶油霜,不需要刻意修整,呈现出蛋糕的层次感即可。

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(图片来源网络,侵删)

2. 水果裸蛋糕:在蛋糕表面放上一些新鲜的水果,如草莓蓝莓、覆盆子等,增加色彩和口感

3. 芝士裸蛋糕:在蛋糕表面放上一些芝士丝或切碎的芝士,增加丰富的口感和味道

4. 巧克力裸蛋糕:在蛋糕表面涂上一层巧克力酱,再放上一些巧克力片或碎末,呈现出巧克力的香味和口感。

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(图片来源网络,侵删)

5. 裸蛋糕花环:在蛋糕表面放上一些鲜花或糖花,呈现出精致的花环效果。

 裸蛋糕的简单样式是一个内里自然的模样,它下面没有装饰,而是用粉糖或奶油去打造出的,表面上只有果酱、蛋糕装饰等。

这种裸蛋糕的特点是简单、清新,它下面没有太多的装饰,但也不失可爱,打造出优雅、精致的美感。

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(图片来源网络,侵删)

彩虹裸蛋糕怎么做?

食材:鸡蛋 6个 、 纯牛奶 5盒 、 低筋面粉 600g 、 安佳无盐黄油 80g 、 淡奶油 适量白糖 100g 、 大麦若叶青汁粉 15g 、 可可粉 15g 、 紫薯粉 15g 、 白糖(淡奶油) 适量

烹饪步骤

1、先把量称好,分别装在大碗里,低筋粉每个碗里分200高,➕两个鸡蛋35g白糖搅拌均匀分次加入400ml牛奶拌匀面糊过筛,黄油隔水融化分三份,加入三个过筛后的面糊里,搅拌至和面糊混合

2、准备一个八寸的不沾平底锅,上面轻轻刷上一点油中火烧热关最小火,我用的喝汤那种小勺子,我舀了三勺(第一次你们可以根据自己的勺子定量)不要太多不然饼皮厚不好吃,要注意看面饼起气泡了就可以关火了

3、等到饼皮凉了倒扣在盘子里,重复此动作直到面糊完为止

裸蛋糕用什么原料做好吃?

需要的主料:鸡蛋6个,蛋黄96克,蛋白220g,细砂糖100g,菜籽油60g,低筋面粉100g,辅料:香草精少许柠檬计12滴,盐小撮,淡奶油200g,草莓7个,小芒果3个,糖粉20g,以上就是做裸蛋糕材料

做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油白砂糖

这里主要说一下低筋面粉,低筋面粉就是粗蛋白质在9.5%以下的面粉,

常用来做蛋糕、饼干、中式酥皮点心等,一般超市都有销售,也有的包装上直接写蛋糕粉,千万不要用买错了。

烤箱如果没有烤箱也没关系,我们可以用家里的蒸锅蒸蛋糕,这样不仅做出的蛋糕更嫩而且吃了不上火。

打蛋盆。打蛋盆有塑料、不锈钢等材质的,用于制作蛋糕的时候打发蛋白,搅拌蛋糕糊,打蛋盆最好选择深一点的,这样当你搅拌蛋液的时候,不至于飞溅的到处都是。

打蛋器。打蛋器分为手动打蛋器和电动动打蛋器,小编推荐使用电动打蛋器,因为打发蛋白需要很长的时间,如果用手动打蛋器的话你的手会很酸,坚持不了蛋白就打不起来。

面粉筛。面粉筛不但能筛除面粉中的杂质,还能使结块受潮的面粉恢复松散细腻,所以面粉筛是必不可少的。

蛋糕模具。蛋糕糊调好以后,需要倒入蛋糕模具进行烤制或蒸制,如果烤制可以选购活底模具,如果是蒸制最好选用固定模具,这样水不会浸入模具。

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