肉糕的保质期是多久?
在真空包装的情况下,放进冷藏柜子里面,大概也就只能放个7天时间。
如果温度没控制好,时间只会更短。真空包装是为了隔水水分跟空气。但是做的肉糕根本没加防腐等添加剂,所以放不了多长时间的。
肉糕不建议冷冻。 肉糕是一种由红薯淀粉、鱼肉泥、猪肉泥、鸡蛋等加清水混合之后搅拌成的淀粉糊蒸制。蒸好之后含水量比较高,如果冷冻的话,肉糕中的水分会慢慢结晶,将肉糕的缝隙撑大,等食用之前解冻,冰块融化,肉糕质地就变散,不成型了,因此肉糕是不建议冷冻的。
石家庄特产美食?
石家庄的美食多种多样,比较出名的美食有***扒鸡、晋州咸驴肉、郝家排骨、马家卤鸡、正定八大碗等。
石家庄的物产丰富,特产有:赞皇金丝大枣,赵县雪花梨,行唐大枣,***西瓜,平山绵核桃,晋州鸭梨,灵寿金针菇,宫酒,赞皇大枣,锅贴饼子,薛家烧饼等。
1、石家庄***扒鸡:身体呈金***,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,吃起来口感鲜美。2、藁城宫面:这是是石家庄很有名的面食,以精粉、精油、精盐为原材料,工艺独特,做出来的面条油亮洁白,一般都是半汤半面,汤清鲜美。
金凤扒鸡、石家庄***扒鸡、藁城宫面、西河肉糕、金毛狮子鱼等。
1、金凤扒鸡:很传统的石家庄美食,当时一对名叫马洪昌的***夫妇开了家马家鸡铺,做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小,但生意格外兴隆,每次扒鸡出锅店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求,去晚了的顾客还常常买不到。
2、石家庄***扒鸡:身体呈金***,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,吃起来口感鲜美。
1、平山“油鬼”
平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃,它色泽金黄,看起来与油条相似,吃起来清脆喷香回味无穷。
2、“石饮红星”包子
“石饮红星”包子原名“红星包子”,是石家庄传统特色美食。这种包子色泽洁白,小巧玲珑,皮薄馅,松软利口,清香不腻,唇齿留香,外表如同一朵绽放的白菊花,看着就让人很有食欲。
3、缸炉烧饼
缸炉烧饼是石家庄有名的小吃之一,距今已有上千年的历史,堪称中国北方面食中的一绝。这种烧饼使用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口,十分美味。
4、西河肉糕
西河肉糕以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱。在石家庄一直流传着这样一句话:凡是来过石家庄的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过石家庄。由此可见西河肉糕在石家庄人民心中的地位。
5、石家庄热狗肠
石家庄哪里有批发棋子烧饼?
石家庄。城市历史不足百年,属于新兴移民城市。特色饮食不少,出名的有:金凤扒鸡,马家烧鸡,藁城宫面,赵县棋子烧饼,深泽西河肉糕,正定五香豆沫,贾市庄老豆腐河捞面,元氏尹村驴肉,黄家庄野兔肉,等等,太多啦,欢迎各位亲来石家庄做客!
石家庄哪里有批发棋子烧饼?
石家庄。城市历史不足百年,属于新兴移民城市。特色饮食不少,出名的有:金凤扒鸡,马家烧鸡,藁城宫面,赵县棋子烧饼,深泽西河肉糕,正定五香豆沫,贾市庄老豆腐河捞面,元氏尹村驴肉,黄家庄野兔肉,等等,太多啦,欢迎各位亲来石家庄做客!