面条有哪些简单又美味绝妙的做法？
我是美食创作365、很高兴回答你的问题
面条的做法太多了、今天跟大家分享一下我家乡的油泼面
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。如果你旅行，到了陕西，不吃一碗地地道道的陕西油泼面，那等于没来过。
油泼面制作讲究，一般是将手工制作的面条在开水中煮熟后捞入碗中，将葱末、蒜末、辣椒粉和盐等铺在面条上，再用滚烫的热油浇在上面、顿时香气四溢
食材：面条适量，青菜２颗，辣椒粉2勺，大蒜３瓣，大葱１根，陈醋2勺，生抽1勺，鸡精和盐各适量
制作方法：
1、选用宽面条、最好是手工面、因为这样的面能粘上足够多的调味料，味道更香更浓更好吃。或者干挂面也可以、今天我们用干挂面做。
3、碗里加入生抽、陈醋、鸡精、盐兑成汁子
4、锅里加水烧开后、将面头下入锅中煮熟捞出
面条有哪些简单又美味绝妙的做法？
面条是我们北方经常吃到的一种主食。面条是不是好吃关键在于卤子上，也就是说在于面条的汤汁上。随着人们生活节奏的加快，人们越来越喜欢做些简单快捷健康的美食！其中的我也喜欢。今天我就为大家分享一下我常常做的三种面条的做法，可以说的上比较简单美味又绝伦的做法，因为我们这里的人们都喜欢，希望也如您所愿。
葱花面
葱花面是最简单的一种做法，几分钟的时间就可以出锅，因它不用打卤子，面条直接入锅，所以我们也叫它连汤面。它的特点香，面汤都不放过。
首先把大葱去皮，洗净切成葱花碎。锅中烧油，待油温八成热，把葱花快速放入热油中翻炒爆香，然后加入少许酱油，激香，倒入适量的开水，水开放入湿面条，煮上三分钟，放盐，味精调味，出锅即可。
锅中烧油，把切好的猪肉丝滑入锅中，用小火煸炒，肉丝发白，放入姜末、葱花、酱油，用小火继续煸炒出酱香味，倒入开水，烧开后放入自己喜爱的蔬菜，比如:蒜苔、海带、白菜…，蔬菜煮上两分钟，放盐、味精调味，即可出锅。
锅中烧水，水温80－90度，煮上面条，煮熟捞入碗中，浇上做好的肉丝卤子，就可以开吃了。
鸡蛋打卤面
锅中烧油，油温五成热，把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，炒制定型，用勺子铲碎，放入切好西红柿片，继续翻炒至西红柿出汤，倒入开水，放入自己喜爱的蔬菜，煮上几分钟，放盐、味精调味，即可出锅。
煮熟面条，浇上做好的鸡蛋卤子即可食用。
其实面条有很多简单又美味绝妙的做法，只要有自己喜爱的食材，您就可以随心所欲的做起来！
大家好，娇你美食，我是娇娇。很高兴跟大家分享面条有哪些简单又美味的做法这个问题。下面我就跟大家聊聊，我家经常做的几种面，希望可以丰富朋友们的餐桌，因为我是北方人，所以对面有特殊的感情。
鸡蛋炸酱面：
把切好的五花肉丁，葱姜炸锅之后放入豆瓣酱，翻炒均匀，出锅撒一点葱花，面煮好后把酱铺到面上，也可以煎一个鸡蛋放到表面或放一个卤蛋。
榨菜肉丝面：
油热之后放入肉丝和榨菜翻炒，炒香之后加入开水作为底汤，然后下入手擀面或挂面，再下入两颗小青菜，出锅可以淋一点香油葱花，偶尔我也喜欢放一勺老干妈酱
面条披萨：（喜欢的朋友可以看***版）
可以用挂面或方便面，煮过之后控干水，把面平铺在煎锅上，调一点肉末鸡蛋液，均匀的撒到面的表面，煎至两面金黄出锅。这样做出的面条披萨外焦里嫩，鲜香无比。
虾皮海菜汤面：
葱香爆锅，放入温水，下手擀面和挂面，放一点虾皮，海菜，少许盐，出锅放几颗葱花，淋几滴香油，做出的面条葱香味浓厚，海菜虾皮鲜香口感。
面条的吃法很多，各地都有美味而做法不同的面条美食。
如果说想要做法最简单快捷的，我给你推荐两种。
【浇汤面】
主料:面条（各种面条都可以，拉面、擀面、龙须面等）。
辅料:葱花、韭菜、香菜、盐、生抽、蚝油（辣椒油根据自己口味准备）
做法:
1.葱花用油慢煎，煎至微黄，倒入碗中，可以多做点保存，能用很久。
2.碗里加入韭菜、香菜碎、盐、生抽、蚝油、葱油。
3.锅里烧开水，煮面，面煮好后，先用面汤浇入碗中，再把面捞入，放一个卤蛋，全部操作完毕。
【浇汁面】
