细笋炒肉怎么做？
1、准备好所有的食材，将竹笋切好，然后放在锅里焯水五分钟去掉苦涩，洋葱，大蒜，生姜切好
4、锅中加入适量的食用油，然后将猪肉放入锅中煸炒，直到猪肉炒变色了之后将可以盛出来了。
5、然后将猪肉肥肉的部分放入锅中煸炒，直到炒出油脂之后将入洋葱和生姜还有大蒜。
我给做成炝炒细笋食用，具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:细笋240克，五花肉200克，色拉油适用，大蒜2个干辣椒段6个，盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.十三香.适用.料酒1勺。
《1》把细笋撕开，切段。
《2》锅内放入水和细笋，焯烫一分钟后捞出沥干备用。
《3》五花肉切片，大蒜切片，干辣椒切段。
《4》
锅内放色拉油加热，放入五花肉翻炒变色。
《5》
锅里下入大蒜片，干辣椒，细笋，料酒，下味盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.十三香.翻炒均匀。
《6》
炒匀后盛出这样就完成了。
感谢大家支持……你学会了吗？
细笋炒肉怎么做？
我给做成炝炒细笋食用，具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:细笋240克，五花肉200克，色拉油适用，大蒜2个干辣椒段6个，盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.十三香.适用.料酒1勺。
《1》把细笋撕开，切段。
《2》锅内放入水和细笋，焯烫一分钟后捞出沥干备用。
《3》五花肉切片，大蒜切片，干辣椒切段。
《4》
锅内放色拉油加热，放入五花肉翻炒变色。
《5》
锅里下入大蒜片，干辣椒，细笋，料酒，下味盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.十三香.翻炒均匀。
《6》
炒匀后盛出这样就完成了。
感谢大家支持……你学会了吗？
高山细笋炒肉做法？
1、主料：春笋、猪肉各适量。辅料：蒜、葱各适量。调料：生抽、食盐、料酒、胡椒粉、调和油、白糖各适量。
2、春笋剥去壳，切去老根。
3、用刀背拍松后切段。
4、猪里脊肉切丝，用生抽、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟入下味。
5、然后热锅热油，爆香蒜末，倒入肉丝翻炒2分钟盛起肉丝待用。
材料
猪肉丝 150g,竹笋 一支,豆干丝 200g,葱(切段) 一支,辣椒(去籽切片) 一根,豆豉 2大匙,酱油 (依喜好调整),酱油 2大匙,玉米粉 1大匙
做法
1、猪肉丝和醃料抓拌均匀。竹笋横切片后切丝。
2、热一支煎炒锅，一大匙油、葱段、辣椒和猪肉丝依序下锅，炒出酱香味。
3、加入笋丝、豆干丝和热水，加盖闷煮5分钟，中途不时开盖翻炒均匀。
4、等竹笋熟透，加入豆豉和酱油翻炒调味。
1、准备好所有的食材，将竹笋切好，然后放在锅里焯水五分钟去掉苦涩，洋葱，大蒜，生姜切好
2、将猪肉切好，最好是将肥瘦分开，分别切成薄片。
3、将瘦肉的部分加入适量的淀粉抓拌均匀
4、锅中加入适量的食用油，然后将猪肉放入锅中煸炒，直到猪肉炒变色了之后将可以盛出来了。
5、然后将猪肉肥肉的部分放入锅中煸炒，直到炒出油脂之后将入洋葱和生姜还有大蒜。
主料
高山细笋一袋300克，猪瘦肉150克
辅料
姜葱适量，鲜朝天椒一个
植物油适量，盐适量，生抽多半勺，水淀粉多半勺，料酒半勺，糖一勺，鸡精少许
2. 细洗净切成笋丝。
3. 肉片加入一点点盐和料酒抓匀，放入水淀粉和少许油抓匀上浆。
4. 炒锅热锅凉油放入花椒炸香后捞出，放入肉滑炒。
