朱古力豆蛋糕卷做法?
朱古力豆蛋糕卷
食材
(主料)牛奶 30克
(主料)糖 40克+15克+5克
(主料)油 30克
(主料)塔塔粉 2克
(主料)淡奶油 50克
(主料)抹茶粉 5克
(主料)朱古力豆 少许
怎么做吃起来黏腻的蛋糕?
想要做出口感黏腻的蛋糕,可以考虑使用一些特定的食材和烹饪方法。以下是一些可能有帮助的建议:
1. 使用鸡蛋黄:鸡蛋黄中含有大量的脂肪和蛋白质,可以使蛋糕变得更加粘稠和滑顺。将鸡蛋黄和糖混合在一起打至发白、蓬松,再逐渐加入其他成分。
2. 加入黄油或奶油:黄油或奶油含有丰富的油脂,可以使蛋糕变得黏糊且口感醇厚。可以选择在蛋糕糊中直接加入,或者先将其融化后混入。
3. 添加玉米淀粉:玉米淀粉是一种常见的食品添加剂,它可以帮助蛋糕更加湿润且增加黏性。可以在制作蛋糕糊时加入适量的玉米淀粉。
4. 使用香草精或香草豆:香草精或香草豆都具有浓郁的香味和味道,它们可以使蛋糕更具有风味并增加黏度。
上班、上学可以带的简单健康方便又美味的DIY小蛋糕有哪些?
大家好,我是解忧四叶草🍀,今天跟大家分享四款简单美味的超实用马芬纸杯蛋糕。
喜爱甜食但害怕麻烦的小伙伴们、想给宝贝们DIY健康美味蛋糕的宝妈宝爸们、疲惫劳累压力大靠下午茶来解压充饥缓解疲惫的上班族们,通通可以看过来。
今天这四款杯子蛋糕,方便、美味又健康。
1⃣️柠檬马芬纸杯蛋糕
黄油100克
绵白糖 80克
鸡蛋 2个