白菜炖豆泡怎么做好吃？
***炖豆泡要怎么做好吃
材料葱，姜，猪肉，料酒，酱油，鸡粉，花椒面，油，生鸡蛋1个，葱末，姜末，豆泡做法1.猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。
2.买来豆泡（我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了）用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里，这么最好慢慢来有点耐心哦。
3.锅内放少量油把豆泡两面煎一下。
4.烧热油锅（油不需要太多），然后放葱段、姜片炒香，放酱油，八角和料酒，然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下，加热水（水没过豆泡即可），水开后放糖，然后关小火炖即可
2、***、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下，锅中烧开水后放入洋葱丝。
4、倒入香菜末和葱花同煮，加入盐。
6、油热后下花椒粒煸香后滤出倒进汤中即可。
***豆泡汤做法？
【原料】豆泡50克，大白菜200克。
【调料】精盐2小匙，味精1大匙，鸡粉2小匙，清汤4杯，大酱4小匙。
【做法】
1***用水洗净，切去菜头，再切成3厘米长的段，宽的菜叶从中间切开备用;豆泡用热水洗净余油，切成圈状宽条备用;大酱放在器皿内，注入150克清汤调稀备用。
2在锅里注入清汤，上火煮沸，再放入调稀的大酱，再煮2分钟后倒在4个小汤碗内即可。
2,锅中放入底油，放入八角，葱花，下娃娃菜，放入生抽，放入开水过***，放入豆泡，炖两分钟，***软一点，放入盐，鸡精，炖5分钟，放香油，出锅
首先将自制的豆腐切成块放油锅里炸成豆泡
2.炸好的豆泡应该是空心的（我以前做的豆泡都是死心的，这次我做豆腐用的盐卤少了，豆腐比过去的嫩，结果炸好的豆泡就有空洞了，真高兴）
3.炸好的豆泡放在盆子里撒上盐，这样不容易坏，可以延长保存期（我们这里过节时都炸一些豆泡，保存起来，用肉汤啥的炖炖非常好吃）
4.豆泡切两半
5.***叶子切成块（***梆子醋溜炒着吃）
7.葱姜切片，炒锅烧热以后加入玉米油
8.下入抓好的猪肉片煸炒，看到猪肉片变色加入葱姜片继续煸炒，葱姜出香味以后加入***叶子
9.加入豆泡，倒入开水（加入开水容易令汤色发白）
10.加入适量盐，煮3分钟
1.***扒下来，洗净切块，葱姜切末，豆泡放入温水浸泡，捞出沥干水分。
2.起锅烧油，花椒葱姜爆香，下入***翻炒至软，加入温水，大火烧开。
3.加入豆泡，焖煮3-5分钟，加入盐鸡精调味即可出锅。
