日式拉面肉卷的做法？
切过的猪肉展开，刀背拍松，卷起，棉线扎紧。
油锅里溜一下到表面焦黄。
溏心蛋的卤汁里面加生姜，猪肉放入烧开后转小火一小时，如卤汁太少可适量加水。
一小时后，筷子一戳轻松穿过就可以。
兴森葱油拉面的做法？
做法：
第一步，香葱去蒂洗净，将葱叶和葱白分开，都切碎。蒜子去皮洗净，切碎。喜欢吃辣的可以切点红辣椒
第二步，锅里放油，冷油热锅，将葱白和蒜子下锅翻炒，爆出香味，火不要大
第三步，酱油和生抽按照1:1的量倒入锅中，放少许食盐，加少许的开水进去，小火煮一分钟，调成酱汁，装到碗里。再放一些麻油，调匀
第四步，锅洗净，加清水煮沸。面条下锅，煮沸。继续煮两分钟，火关小，稍微等一会儿。关火，将面条捞出来，过凉水，凉透后再沥干
第五步，面条装盘，将调好的酱汁浇上去，用筷子拌均匀。撒上葱花
配料：
面条 300克、花生油 5克、生抽 10克、陈醋 10克、葱 10克、熟白芝麻 1克
1.准备好面条
2.切葱花
3.烧滚油
4.注入装葱花的碗里
6.烧开水，放入面条
7.煮至熟透
熊本拉面的做法窍门？
熊本拉面是日本熊本县的特色拉面，以其浓郁的猪骨汤底和丰富的配料而闻名。以下是熊本拉面的做法窍门：
1. 选用优质猪骨：熊本拉面的汤底主要来源于猪骨，因此选用新鲜、无异味的猪骨非常重要。最好选择带有一些肉的部位，如猪腿骨、猪脊椎骨等，这样炖煮出来的汤底更加鲜美。
2. 充分炖煮：将猪骨与清水一起放入锅中，大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮时间至少需要4-6小时，以便充分提取猪骨中的骨髓和胶原蛋白，使汤底更加浓郁。
3. 去腥增香：在炖煮过程中，可以加入一些姜片、葱段、料酒等调料，以去除猪骨的腥味。此外，还可以加入一些香料，如八角、桂皮等，增加汤底的香气。
4. 调味料：熊本拉面的汤底口味偏咸，可以根据个人口味加入适量的盐、味精等调味料。此外，还可以加入一些酱油、味噌等调料，增加汤底的层次感。
阳泉过油肉拉面做法？
（2)水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒。
(3)锅中油烧热，下入蒜花爆香。
(5)放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水。
2、锅内放油，油热后下瘦肉，炒干水后加小洋葱丁炒香，再加2勺甜面酱翻炒出锅，臊子肉就做好了。
3、将1粒蒜蓉切碎加50克水泡一下，再放入少许芝麻酱、花生酱、盐、糖，加1勺辣椒油、2勺陈醋、1勺麻油、1勺老抽搅拌均匀。
4、锅里放水烧开，加一点油和盐，然后下面条，面条煮好出锅放入凉水中过一下。
5、把面条放入调好的拌面酱中搅拌一下，上面放2勺臊子肉，撒上芝麻、葱花就可以吃了。
小料：葱，姜，蒜。
调料：盐，味精，鸡精，山西老陈醋，老抽，番茄酱，干淀粉，实用调和油，料酒。
制作流程：将干木耳泡入水中10分钟，蒜苔洗净，五花肉去皮改刀三角片，把改刀好的五花肉放入碗中，加入少许盐，打入一个鸡蛋，把鸡蛋和切好的五花肉搅拌均匀，然后放入干淀粉进行搅拌，让干淀粉全部挂在切好的五花肉上
起锅烧油，油要稍微多一点，掩住肉才可以，油温4成热将肉下入锅中，把肉划开即可，然后把油倒出，下入划好的肉，下入蒜末和醋炝锅，一次放入姜蒜，然后放入番茄酱和老抽调色，，调好色后放入蒜苔和洋葱进行翻炒，倒入料酒，放入水，放入木耳
最后进行调味，放入盐，味精，鸡精，勾水定粉出锅即可。
