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本文目录一览:
- 1、酸菜面怎么做好吃简单
- 2、酸菜面怎么弄?
- 3、酸菜面块做法步骤
- 4、酸菜面的做法
- 5、酸菜面怎么做好吃家常做法
- 6、家常酸菜面
酸菜面怎么做好吃简单
1、第1步、酸菜切碎,葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。 炒锅上火放油烧热,放花椒爆出香味,再放葱姜蒜干辣椒炒香,放酸菜翻炒均匀。 加入足量开水,调入适量盐,下入面条。
2、同时煮面。我用的是龙须面。面煮好后下入到冷水中,涤一下捞起。盛碗。将做好的酸菜汤,倒入面中。开吃。
3、克面粉加上40克玉米粉加上1个鸡蛋和1/2小勺盐备用。半袋酸菜,50克猪肉备用。猪肉切丝,放1小勺胡椒粉、适量的酱油、白酒和盐腌制一会。酸菜洗净攥干水分。
4、材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒。调料:油3汤匙,白醋1汤匙,辣椒油2汤匙,盐2汤匙。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。
5、肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。热锅倒油,下肉糜炒出香味,然后放入辣椒碎炒片刻。
酸菜面怎么弄?
食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒18克、蒜末5克、白糖5克、芝麻油25克、肉末85克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。
将面条拉起,放在盛器上备用。锅内加入清水烧至沸腾,下如菠菜面,煮熟沥水捞出备用,冬季可以不用过冷水,因为加入食用盐,面不过冷水一样爽滑筋道。1炒锅放油,下如葱花和姜丝翻炒。下如酸菜煸炒出香味。
称出适量的面粉,加水和面,把和好的面搁在一旁醒面 2准备材料酸菜香菜小葱泡红椒 3香菜和小葱切成末 4泡酸菜切成细丝 5姜蒜剁成末 6瘦肉切片放入水淀粉,用食盐腌制片刻 7锅里先下植物油,烧至七。
第1步、酸菜切碎,葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。 炒锅上火放油烧热,放花椒爆出香味,再放葱姜蒜干辣椒炒香,放酸菜翻炒均匀。 加入足量开水,调入适量盐,下入面条。
酸菜面块做法步骤
1、再放上姜丝泡椒粒,炒香后备用。加入适量的油,一点豆瓣酱,炒出红油之后。加入刚才炒好的酸菜,加入水没过酸菜,加点白砂糖,水开后放入肉丝 。水开后放入面条,煮过心。捞起来撒上葱花。
2、酸菜的部分我们准备的是四川泡菜、泡姜和泡椒,喜欢吃酸一点的朋友们可以多放一些,我们需要把泡菜部分用刀切成小块。豆瓣酱需要切碎一点,这样吃起来的时候会比较细腻,不会吃到豆瓣也不会影响酸菜牛肉面的口感。
3、酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克,加入少许盐,用温水和成一个面团(天凉,面团要和的偏软一点)步骤2 准备半袋老坛酸菜,2片娃娃菜切成丝,少许胡萝卜切成丝,黑木耳泡发好,撕成小朵。
4、酸菜面只有加上肉丝才会是最好吃的。因为我们这里有一道非常著名的小吃,就叫酸菜肉丝面。原料:面、酸菜、猪瘦肉、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、料酒、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉、盐、糖、鸡精、小葱。
5、酸菜肉丝面的做法步骤33加上生抽料酒和淀粉,腌制一会 酸菜肉丝面的做法步骤44取适量的酸白菜,在水里泡一会 酸菜肉丝面的做法步骤55把酸菜切碎,备用 酸菜肉丝面的做法步骤66上锅热油,等油热了,加上腌制好的肉丝。
6、材料:圆白菜、盐、蒜末、粗辣椒面、洗辣椒面、糖、岐山天缘0添加甄选香醋、鸡精 做法:1 包菜切丝,加一大勺盐腌出水,挤干水份备用。
酸菜面的做法
1、做法步骤: 第1步、酸菜切碎,葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。 炒锅上火放油烧热,放花椒爆出香味,再放葱姜蒜干辣椒炒香,放酸菜翻炒均匀。 加入足量开水,调入适量盐,下入面条。
2、正宗酸菜面的做法 酸菜切丝 小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末 热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜,翻炒出香味。加入杭椒继续翻炒。
3、食材:主料:面粉300g、鸡肉150g、鸡蛋1个、[_a***_]20g 辅料:料酒1勺、食盐3g、蔬之鲜适量、葱1颗、姜适量、菠菜适量、酸菜40g 步骤:菠菜去除根部洗净备用。取适量菠菜,切碎,以方便榨汁。
4、肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。热锅倒油,下肉糜炒出香味,然后放入辣椒碎炒片刻。
5、酸菜面条的家常做法如下:主料:面条100克、酸菜1块 辅料:葱1根、生抽1勺、蚝油1勺 葱切段,酸菜切段。锅里水开煮面条煮熟。然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。
酸菜面怎么做好吃家常做法
将面条拉起,放在盛器上备用。锅内加入清水烧至沸腾,下如菠菜面,煮熟沥水捞出备用,冬季可以不用过冷水,因为加入食用盐,面不过冷水一样爽滑筋道。1炒锅放油,下如葱花和姜丝翻炒。下如酸菜煸炒出香味。
克面粉加上40克玉米粉加上1个鸡蛋和1/2小勺盐备用。半袋酸菜,50克猪肉备用。猪肉切丝,放1小勺胡椒粉、适量的酱油、白酒和盐腌制一会。酸菜洗净攥干水分。
正宗酸菜面的做法 酸菜切丝 小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末 热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜,翻炒出香味。加入杭椒继续翻炒。
材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒。调料:油3汤匙,白醋1汤匙,辣椒油2汤匙,盐2汤匙。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。
家常酸菜面
葱切段,酸菜切段。锅里水开煮面条煮熟。然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。面条煮好捞出放入碗里,放入酸菜、葱花即可。
肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。热锅倒油,下肉糜炒出香味,然后放入辣椒碎炒片刻。
称出适量的面粉,加水和面,把和好的面搁在一旁醒面 2准备材料酸菜香菜小葱泡红椒 3香菜和小葱切成末 4泡酸菜切成细丝 5姜蒜剁成末 6瘦肉切片放入水淀粉,用食盐腌制片刻 7锅里先下植物油,烧至七。
材料:自家泡菜坛里的酸萝卜、青菜、姜、辣椒、干面100克、盐适量。泡菜捞出来切丝。热锅入油,少量,多了煮面的时候会在汤面上浮着。油热后放入第一步切好的泡菜,炒出香味。