本文目录一览：
- 1、咸汤圆汤的做法?
- 2、江米汤圆汤怎么做
- 3、汤圆甜酒红枣汤怎么做
- 4、如何煮汤圆糖水?
- 5、雪圆小吃的汤圆汤是怎么做的?
- 6、汤圆的汤怎么调
咸汤圆汤的做法?
做法： ）将材料1揉成糯米团，并分为15等份。）将材料2及调味1搅拌均匀作成馅，再一一将糯米团捏成圆薄形，包入肉馅并捏合即可。）用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆，煮至咸汤圆熟为止。
客家咸汤圆的做法 炒蒜末 红葱头末倒入锅里，再加入猪油和芝麻油炒匀，然后放入蒜末。（蒜末不能先放，否则会炸焦变苦），炒的过程中注意观察，要炒出香味但又不能使其焦掉。
准备食材，汤圆200g，水500ml，豆腐50g，盐10g，油15ml，香菇15g，虾米50g，姜10g。姜切片，豆腐切粒，虾米浸泡半小时，香菇切丁。热锅倒油，加入姜片后，依次放入虾米和香菇煸炒，加水煮约8分钟至食材八分熟。
待汤圆漂浮在汤面上，加入适量的盐和酱油就大功告成了。台山咸汤圆的做法2 用料 材料 鲮鱼肉 腊肠 白萝卜 糯米粉 葱 做法 糯米饭和面，搓成丸子。 将鲮鱼肉煎成小圆饼，切块。
广东咸汤圆的做法 用粉的五分之三的开水来搅拌，充分搅拌来后再用剩下的粉去和面，搓丸子。把萝卜切条，（切长细一点卖相会更好看）把其他食材也弄好。下油，虾米起锅。
③一张皮包入半大匙肉馅，揉搓成咸汤圆。④取10个汤圆（其余冷冻，需要时再煮），放入热高汤中，并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料，高火6分钟后至汤开即可（冷冻的汤圆，煮时多加1分钟）。
江米汤圆汤怎么做
1、红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5），大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右），放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可。
2、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。
3、方法/步骤 白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。糯米粉400克和小麦粉100克混匀，用适量开水烫一下。和成面团，做好汤圆皮，放入馅料就制成了汤圆。汤圆下锅，煮熟后出锅。
4、做法步骤 江米面和大米面按照1：1的比例，加入温水和成没有干面的面团。面团揉光滑，搓成长条形，一定要趁热包汤圆，这样的汤圆比较好吃。把条形的面切成小段，不要太大，小的比较好，包起来皮薄好吃。
5、大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。剩余的面团按次步骤依次做好。做好的小汤圆。可以倒入袋内，放冰箱冷冻，随吃随取，无需解冻，比较卫生方便。
6、原料：糯米面200克、醪糟200克、汤圆馅100克、鸡蛋1个、枸杞适量。把糯米面放盆里，加入温水和成光滑稍软的面团。把超市买回来的醪糟倒出放碗里。
汤圆甜酒红枣汤怎么做
1、月2日 葡萄干和红枣用水浸泡一会后清洗干净，倒掉水分。
2、先煮红枣。把饺子放在后面。饺子鼓起来后加入红糖或冰糖。关火，加一勺酒，撒一点桂花干。在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。然后舀两勺酒，搅拌一下。
3、冰箱内的自制汤圆备好（也可买速冻的）2 锅内烧开水，水开后先放下汤圆煮至汤圆浮起。3 加入冰糖和事先煮熟的蜜豆。4 准备好酒酿和干桂花。
4、第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。
5、↓↓↓[_a***_]做的米酒汤圆也好吃！）虽然时光荏苒，这些关于美食的记忆从未忘却，今天就把这道让我无法忘怀的“米酒汤圆”的做法分享给大家！米酒汤圆食材：酒酿：适量，汤圆：适量，红枣：适量，白糖：适量。
如何煮汤圆糖水?
1、用姜片与红糖60g把糖水煮好。把汤圆坯放入开水里煮6分钟即可。捞出放入糖水中即可。
2、取适量糯米份和果味粉，用温水混合成团。 我用的草莓味的和香芋味的，分别搓成小汤圆。锅开煮汤圆。 煮好的汤圆盛出备用。 罐头玉米连汁一起倒入锅中，放适量冰糖，慢火煮至融化。
3、清水：适量，用于煮绿豆汤和汤圆。绿豆汤圆糖水的制作步骤如下： 将绿豆浸泡在清水中3-4小时，然后备用。 将糯米粉和适量的温水充分混合，揉成一个柔软和易于操作的面团，等待备用。
雪圆小吃的汤圆汤是怎么做的?
简单，米酒、两三个红枣、两勺桂花酱、红糖、加两个元宵一起煮，煮到元宵完全化掉就成了。
原料：糯米面200克、醪糟200克、汤圆馅100克、鸡蛋1个、枸杞适量。把糯米面放盆里，加入温水和成光滑稍软的面团。把超市买回来的醪糟倒出放碗里。
糯米粉加入清水，揉成面团，将其中1/3混合可可粉，与另外2/3的面团混合捏成汤圆。花生用搅拌机搅碎，包入汤圆，煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下，沥干后用搅拌机打成茸。
点赞 踩 反馈 汤圆甜酒红枣汤的做法 - 百度经验 1/9 将红枣洗干净后，切成片状，和枸杞一同放在碗内待用。2/9 接着把南瓜去皮切片，送入锅中，隔水蒸熟即可。
准备好材料，烤箱预热100度，将芝麻和花生放烤箱里烤熟。将花生和芝麻倒入研磨杯，打碎备用。如果没有榨汁机，可以将芝麻和花生用擀面杖捣碎备用。待猪油和白糖全部溶解之后加入芝麻花生碎拌匀关火。
通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可，但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆煮七分钟即可。通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底，漂浮在水面上的汤圆则是熟了。
汤圆的汤怎么调
米酒，酒酿 适量 糖桂花 一小勺 红豆沙 可加可不加 元宵，汤圆之汤底的做法 锅里添适量清水，加上适量红糖烧开。喜欢红豆沙的可以在这里加上红豆沙一起煮。
原料：糯米面200克、醪糟200克、汤圆馅100克、鸡蛋1个、枸杞适量。把糯米面放盆里，加入温水和成光滑稍软的面团。把超市买回来的醪糟倒出放碗里。
简单，米酒、两三个红枣、两勺桂花酱、红糖、加两个元宵一起煮，煮到元宵完全化掉就成了。
砂锅内加入适量的清水，水烧开后放入红枣和葡萄干，大火煮开后换中小火煮5分钟左右，接着开大火加入汤圆，搅拌一下后煮至汤圆漂浮在汤上面，这时汤圆就煮熟了。 然后换中小火加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化。
