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请问木瓜可以做菜吃吗?怎么吃好些?
1、木瓜可以怎么吃 木瓜鲜奶汁 原料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。做法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
2、木瓜红烧排骨 材料:木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片,花椒大料陈皮适量 调味料:酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙 做法:木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切方块备用。
3、有“百益之果”之称,是岭南四大名果之一。最重要是有丰胸美颜的作用,吸引了一大批女孩子。除了直接吃,还可以做成小甜点:木瓜奶冻,简单易做,而且无论是色泽还是味道都是相当诱人的,用手戳一戳,Q弹Q弹的。
4、做法:取来木瓜,把它的皮削干净,然后切丝,将猪肉搅成肉沫备用。然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。
5、青木瓜可以吃 木瓜猪脚黄豆炖汤:准备一个青木瓜,一只猪脚,四两黄豆和适量的葱、姜、料酒。猪脚去毛,焯水去腥。在沸水中放入葱、姜和料酒,然后将黄豆和猪脚放进去,煮2个小时左右。
6、准备好所有材料。豆芽断生后铺在盘底。当然,喜欢吃金针菇的也可以替换哈!放油热锅八成时,放入小米辣,姜末和一半的蒜末,再放入郫县豆瓣酱翻炒后加入肉汤或白开水,同时放入酸木瓜,料酒,酱油,糖调味。
粤式甜品·糖不甩
1、糖不甩 食材:花生米适量、糯米粉100、温水80克、红糖适量 (也可用片装)、冰糖适量、生姜两片、椰蓉适量。做法:先将花生米放入锅中翻炒至噼里啪啦的声音,之后剥皮。
2、糖不甩 食材:糯米粉适量(根据自己的需要)、熟花生米、蜂蜜。做法:糯米粉边加水边用筷子搅拌,揉成硬软适中的面团,揉长,切成一个一个的小剂子,再搓成糯米团子。
3、粤式甜品是广东地区独具特色的美食,其独特口感和丰富的品种深受人们的喜爱。在这里,我们为大家盘点一下粤式甜品的名称大全。芝麻糊:由糯米粉、芝麻、糖等材料制成,口感滑嫩,香甜可口。
正宗的浆水鱼的做法
1、用一个大盆子盛些凉水,将面糊倒入鱼鱼盆让面糊自然漏下来,如果没有鱼鱼盆可以用孔比较大的不锈钢蒸笼或不锈钢篦子。放鱼鱼的水要换2-3次,直到水和鱼鱼变凉。请点击输入图片描述 将凉了的鱼鱼盛出。
2、浆水面鱼做法: 将白面和玉米面混合 加水,将面揉成团 继续加水,再将面弄成糊状,边搅动,边加面粉 将糊状面放入锅中,不停搅动,一定不能有疙瘩。 待面糊成奶油状,且面基本煮熟。
3、做法 依凉水加白矾将面粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟 浆水鱼鱼 透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;“鱼”,则生动也。
4、准备一个“漏勺”,将熟透的面粉糊趁着热舀入漏勺里,轻轻地的轻按使它漏进凉开水中,待漏鱼凉透后,捞起来。锅中适当油,把苋菜段炒过盛出,锅中再倒少量油烧开,将辣椒干,葱段,姜片,野山椒段,麻椒炒嫩。
5、每当家里再做搅团或者溜鱼鱼时,自己就用盐,味,糖,辣子面,放到一起拌均匀后,取出母亲用传统酵面蒸的馒头掰开后,将自己所谓的秘制调料洒上,打一碗调好味道的浆水汤坐在自家门口的碌础上津津有味的吃起来。
6、浆水鱼鱼的制作方法 制作浆水鱼鱼的方法非常简单,首先将鱼鱼洗净后,用细盐和料酒等调料腌制半个小时,使其口感更佳。然后将腌制好的鱼鱼与特制的配料一起煮熟,再加入汤汁,烧开后即可食用。