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肉沫酱的家常做法大全

  1. 酱香肉末的做法?
  2. 肉末酱怎么做?
  3. 怎样做肉末酱?

酱香肉末做法

步骤 1

一块五花一块前腿

步骤 2

肉沫酱的家常做法大全
图片来源网络,侵删)

肥肉的一半切小块,另外的肥瘦一起小丁,稍剁下,加清酒味淋、黄豆豆瓣酱生抽蚝油、小粒黄冰糖

步骤 3

拌匀,腌20分钟左右。

肉沫酱的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

小火放入肥肉、两个八角姜片

步骤 5

肉沫酱的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

猪油熬好了,捞出油渣、八角、姜片。

肉末酱怎么做?

肉末酱是一道非常常见的中式菜肴,下面是一份简单的做法供您参考:
所需材料:

猪肉末 200克

葱姜蒜适量

食用油适量

盐、糖、生抽、老抽料酒鸡精适量
步骤:

将葱姜蒜切末备用

热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

加入猪肉末煸炒至变色。

加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精等调味料翻炒均匀

加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直到汤汁收干,肉末变得焦***即可。

肉末酱是一道美食调料可以用于拌面、炒饭包子水饺等菜品的制作。下面是常见的肉末酱的做法:

所需材料:

1. 瘦猪肉末250克;

2. 葱姜末适量;

3. 豆瓣酱1汤匙

4. 蚝油1汤匙;

5. 生抽1汤匙;

6. 料酒1汤匙;

7. 白胡椒粉适量;

主料 瘦:肥 4:6的猪肉粒200g 香葱少许 姜末少许 豆瓣酱/葱伴侣100g 白糖 蘑菇碎100g 食用油200g 青椒碎100g 牛肉粉少许

1. 准备五花肉丁、蘑菇丁、青椒碎,我选用的是蟹味菇(白玉菇),不喜欢蘑菇也可以换成茄子,继续准备好葱末、姜末

2. 锅内放油,先炒肥肉丁,再放入瘦肉丁,炒至肉丁变色

3. 放入葱末、姜末

4. 放入蘑菇丁,中火炒1分钟至蘑菇柔软

怎样做肉末酱?


1. 肉末酱的制作方法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的做法。
2. 一般来说,制作肉末酱需要准备好肉末、调料和一些***材料,如葱姜蒜等。
具体的做法可以参考菜谱或者网络上的教程。
3. 如果想要让肉末酱更加美味,可以根据自己的口味进行调整,如加入一些辣椒或者酱油等调味料。
同时,肉末酱可以搭配不同的食材,如面条米饭等,增加口感营养

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