排骨肉泥做法步骤?
做法 排骨肉一块切小块冷水入锅,放几块大葱***,水开后撇去浮沫,煮五六分钟.炖煮里放入切好的胡萝卜,大葱、姜片,倒入清水,把焯过的里脊肉也放入,选择Bb汤,大概2小时.炖好后,把葱姜片夹出来,胡萝卜和肉一起盛出来晾凉一些入料理机,加入适量汤,打成胡萝卜肉泥.我打了三次,第一次胡萝卜与肉1:1,第二次胡萝卜与肉2:1,第三次是纯胡萝卜,所以辅食盒里呈渐变色.剩下的高汤用辅食袋存起来,冷冻保存,可以给宝宝煮面条用
婴儿辅食肉泥怎么做?
婴儿辅食肉泥可以按以下方法做:1. 准备新鲜的肉类,如鸡胸肉、猪肉等,去筋膜和骨头,用清水洗净备用。
2. 将肉切成小块,放入锅中加水煮熟。
3. 将煮熟的肉放入搅拌机中,加入一些煮肉的汁液和适量的配料,如米饭、蔬菜等,搅拌成肉泥。
4. 将搅拌好的肉泥放入容器中,可以冷藏保存或者立即食用。
因为婴儿的消化系统比较娇嫩,无法消化过多的纤维素和肌肉纤维,所以需要将肉泥搅拌细腻,添加适量的配料来增加营养。
另外,煮肉的水可以作为调味的汁液,也能在搅拌时起到润滑的作用。
1 婴儿辅食肉泥可以很容易地自己动手制作。
2 原因是辅食是宝宝转换成固体食品的必经之路,肉泥是其中比较常见和丰富营养的一种。
而且,自制肉泥不仅能够避免了市售肉泥中添加糖分、盐分等不良成分,还能够根据宝宝的口味偏好自己调制。
3 制作婴儿辅食肉泥的方法:先选择一些肉类食材(比如鸡肉、瘦猪肉等),煮熟后切成小块,再用搅拌器/食品加工器搅拌成泥状。
根据宝宝的年龄和口感偏好,可以配入一些米饭、水果、蔬菜等其他食材来制作不同口味的肉泥。
需要注意的是,制作肉泥的过程中,肉类食材必须烧熟、煮烂后再搅拌成泥状,以保证宝宝的吞咽安全。
1.猪肉洗净,去油去筋,
2.切细剁碎
3.加入辅食机中,绞细腻,记得一定要绞细腻,这步很关键,绞粗了煮熟后再绞也不够细腻。
4.肉泥捏小丸,放入炖盅内,炖煮1小时5.捞出肉丸,要钢勺碾压肉加一点肉汤
6.放入辅食机中再次绞细,最细腻的猪肉泥就完成啦~
以下是婴儿辅食肉泥的制作方法:
材料:
- 50克蔬菜(建议用胡萝卜、豆角等根茎类蔬菜)
- 适量清水
步骤:
1.将鸡肉/牛肉/猪肉切成小块,用加盐的热水汆烫1-2分钟,捞出备用。
宝宝辅食肉泥可选用新鲜的鸡胸肉、猪里脊、牛里脊和鱼肉等,辅食量一次不可过多,可根据宝宝喜好选择。
宝宝的辅食肉泥应选用新鲜、易消化的肉类食物制作,比如鸡胸肉,猪里脊,牛里脊,鱼肉等,他们大致处理方法相同。
红萝卜饺子馅的家常做法?
把红萝卜洗净擦成丝,加点食盐,放一边过几分钟用双手挤去水分,剁碎在挤去水分,然后加入适量的食用油搅拌均匀,锁住萝卜里面的水分,然后加入泡好切碎的粉条,再加入一勺食盐,2克十三香,一勺耗油,最后加入一小勺香油,搅拌均匀就行了
食材:胡萝卜 、羊肉 、香葱、 姜、 胡椒粉 、香油、 鸡精。
3、用保鲜膜盖好,醒30分钟以上。
4、把胡萝卜洗净切小颗粒。
5、香葱洗净切末 姜洗净切末。