干刀削面的家常做法?
用料:刀削面适量,西红柿3个,洋葱半个,青椒1个,鸡蛋2个,火腿肠适量,白糖适量,番茄酱适量,盐适量
步骤 1
将西红柿切丁,洋葱一部分切丁,一部分切丝,将青椒、火腿肠切丝,大蒜切片
步骤 2
先将鸡蛋打散炒熟,将鸡蛋盛出,锅中直接倒入少许油,先放入所有的洋葱碎和一半蒜片,翻炒出香味,放入一些番茄酱和西红柿丁
步骤 3
先翻炒片刻,放入适量白糖,适量盐,稍微多放入一些水,小火慢熬至汤汁浓稠
步骤 4
熬西红柿的时候,同时煮刀削面,煮好刀削面捞出,一定要过一下凉
水
干的刀削面怎么做好吃?
用料:刀削面适量,西红柿3个,洋葱半个,青椒1个,鸡蛋2个,火腿肠适量,白糖适量,番茄酱适量,盐适量
步骤 1
将西红柿切丁,洋葱一部分切丁,一部分切丝,将青椒、火腿肠切丝,大蒜切片
步骤 2
先将鸡蛋打散炒熟,将鸡蛋盛出,锅中直接倒入少许油,先放入所有的洋葱碎和一半蒜片,翻炒出香味,放入一些番茄酱和西红柿丁