让你想忘又忘不掉的小零食有什么?
你有什么最戒不掉的零食？估计题主是个会抽烟的人，把“戒不掉”这个词用在零食上，感觉题目难度增加了好多。听说过有吃槟榔上瘾、难戒掉的事，别的还真没怎么留心过。
我从小就喜欢吃零食，小时候我妈常说我好馋。现在对零食的欲望淡了，但家里有小孩，所以隔三差五的要在家里备上一些。现在的零食品种太多了，即使某样零食第一次吃时很好吃，多吃几回后就觉得厌了。
稍稍在生活中留意下就会发现，零食也有“黄金”期与“衰落”期，人们总在不断地变换花样，也总会询问零食店的老板有没有新货。
家里有人是做零食批发生意的，每年有食品展销、糖酒会召开时，她都要过去，一年要出差好几回，为什么呢？寻找新的产品。新产品倒是不少，但也要谨慎选择，谁都怕进货后货物在仓库积压滞销，而且食品是有保质期限的，有的保质期还特别短，所以要独具慧眼找到迎和消费者口味的，这就很有难度了。
戒不掉的零食是没有，但有什么零食是从小吃到大的呢？我仔细地想了想，有一样——盐炒瓜子。瓜子即西瓜子，这真是从小就开始吃的，直到现在，每年过年时都要买上几斤，也很适合晚间休闲享用或款待临时访客，是一种美味又有营养的零食。不知道别的地方是不是也常吃瓜子，说出来分享下哈。
崩爆米花是我儿时的美好记忆。我生长在吉林珲春农村，儿时最高级的零食就是爆米花。崩爆米花的老头一个多月才能来我们村，他一来我们小孩就奔走相告，回家扛起准备好的玉米、手里拎起口袋，去排好队，等待着⋯。现在还时不时的去崩上一锅爆米花。
谢谢
让自己想忘又忘不掉的小零食非常之多，比如我们小的时候能吃上龙虾糖，大白🐇兔奶糖是非常高兴开心的事，现在想吃感觉都不是以前的味道，再加上人的身体不允许吃糖所以想吃又忘不掉的零食，
一次去北京出差，在超市买到了这个蜜麻花，又甜又脆，特别喜欢，而且越吃越上瘾。同事们只要有人去北京出差，就会给我带回来一些，够吃一段时间的。
实在太馋了，就会让北京同学买完快递回来。友友会问？为什么不在网上买呢？这么馋怎么能不买？买过多次，在网上的旗舰店买，但不知为什么，网上买回来的麻花就会发软，返潮，不好吃。于是，继续人工运货。
特别愿意去北京出差，一是为了逛景，二就是为了蜜麻花。感觉自己已经到了迷恋的程度。平时包里必装蜜麻花，过一段时间不吃，就感觉空落落的。一向很大方的我，就是不舍得拿蜜麻花送人，一定要占为己有，大快朵颐。
北京前门有个专卖店，平时都在那里买货，疫情前去出差，发现专卖店关门了，心里难过很久。在各种超市也没有买到这个牌子的蜜麻花，到现在为止，这个小零食断货了。
也曾试图用其它品牌的蜜麻花代替，但味道全然不同。所以，虽然想念，但必须专一。没有红螺牌蜜麻花，就不吃蜜麻花！
谢邀~
要说吃了最戒不掉的，除了围在腰上的游泳圈其他还真都好说~
今天和各位又想吃，又不想胖的吃货们聊聊
口感完胜，又干吃不胖的零食们吧！
真是。。。爽死你们的考拉君，吃零食吃到恨不得多长5，6，7，8个胃。
桃山皮月饼需要冷冻吗？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1008个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
今年是9月3号，距离一年一度的中秋佳节还有十天时间，说起中秋团圆节一定少不了传统食品——月饼，圆圆的月饼象征着月圆家圆人团圆，非常美好的寓意，经典的做法有广式月饼和苏式月饼两种。这几年新型的月饼也是层出不穷，馅料上不断创新，除了传统的豆沙咸蛋黄口味，现在抹茶口味、奶黄口味也是非常受大家喜欢。
同时月饼在做法上有了更多的选择，比如说曲奇皮的奶黄流心月饼，桃山皮月饼，冰淇淋月饼，冰皮月饼，水晶月饼，不仅在馅料搭配上更小清新，告别月饼甜腻的感觉，更在饼皮的部分下足了功夫，颜值更高，而且桃山皮月饼、冰淇淋月饼等后四类月饼也是不需要烘烤的，给大家味蕾上的不同感受。
桃山皮月饼也算的上是新式月饼的一种，它起源于日本的桃山。桃山皮***用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料调配而成，口感以细腻闻名于世。通过桃山皮搭配不同的月饼馅料，就能搭配组合成不同风味的桃山皮月饼，颜值高又美味。
桃山皮一般是经过熟制的，而用到的馅料也是可以即食的，所以桃山皮月饼是可以不用烘烤即食的，当然你也可以烘烤几分钟，让月饼的皮和馅料的口感更融入，更好吃哟！而且经过烘烤的桃山皮月饼就适合常温存储。当然，如果你用到的馅料是生的（比如流心馅），则需要烘烤一下。
而没有经过烘烤的桃山皮月饼建议冷藏存储，不需要冷冻存储哟！当然如果桃山皮月饼做成流心月饼，那么流心的部分我们需要提前去冷冻成型，然后再包裹到饼皮中，以合适温度时间烘烤即可。包裹了流心馅的桃山皮月饼只能存储几天，要尽快食用哟！
桃山皮还有一个特点就是用起来特别方便，用之前只需要取合适的量，然后揉搓均匀，让其恢复柔软，搓成团包裹馅料即可。
桃山皮非常好调色，选择牛奶色的桃山皮作为基底，加入一滴食用色素或者少量天然色素粉（比如可可粉、红曲粉、抹茶粉、紫薯粉等） ，揉搓均匀，就可以实现上色，做出彩色的桃山皮，颜值更高哟。当然如果是用天然色素粉调色的桃山皮，经过烘烤颜色会变得淡一点，食用色素则比较稳定。
三色桃山皮月饼（参考分量 50g月饼 10个量）
