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自己做披萨

  1. 披萨怎么做的?

披萨怎么做的?

准备食材:高粉150克、酵母3克、盐2克、白砂糖3克、黄油10克、水90克、培根适量洋葱适量、青椒适量、马苏里拉奶酪250克、披萨酱适量。

做法步骤

1、将高粉、盐、酵母、水、白砂糖,黄油混合,揉至光滑。

自己做披萨
图片来源网络,侵删)

2、放入烤箱,启动发酵功能。

3、面团发到2.5倍大。

4、将面团再次揉匀,排气,擀成饼状,摆入9寸披萨盘,用叉子扎出小孔。

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5、先抹披萨酱,放一层马苏里拉奶酪,再放入其他食材,再放一层马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热200度,中层上下火烤12分钟

7、烤完后用刀切成大小相等的块状,披萨就做好了。

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小贴士:

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