豆皮辣椒炒肉的做法？
豆皮辣椒炒肉是一道家常菜，做法如下：
材料：
- 豆皮（豆腐皮）2张
- 青红椒各1个
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 生抽适量
尖椒干豆腐炒肉的做法，尖椒干豆腐炒肉怎么做？
尖椒干豆腐炒肉的做法
1.豆腐皮和尖椒都切好备用
2.葱花切好
3.肉切好
4.淀粉水备好
6.干豆腐下锅，翻炒一小会，填半小碗水，尖椒放里，加盐盖盖焖上5分钟左右。
7.加淀粉水勾芡，放鸡精出锅
8.尖椒干豆腐出锅
1.将干豆腐切成片备用
3.将辣椒准备使用
4.将锅烧热，加少许豆油
5.将猪肉放入锅中炒熟，加少许葱花和盐，炒出香味
6.将干豆腐和尖椒放入锅中炒２分钟左右即可以出锅
干豆腐炒肉怎么炒？
做法如下，干豆腐300g，切成片儿状。用开水焯烫一遍。尖儿辣椒三个。清洗干净切成菱形小块。
五花肉100g，切薄片。
锅热放油，放葱姜八角炒香。
加入五香粉。
再加入干豆腐。
翻炒片刻出锅前加入辣椒，海鲜，酱油，食用油。蚝油翻炒两下即可出锅。
1. 准备好材料。将干豆腐切成小块，将肉切成丝，将葱姜切碎备用。
2. 先将肉放入锅中煸炒，至熟后捞出备用。
3. 接着将干豆腐块放入锅中，用中小火煸炒至表面微黄并有些微皱纹。
4. 将之前炒好的肉放回锅中，接着加入葱姜碎一同翻炒。
5. 加入适量的盐、糖进行调味，再加入少量的酱油和料酒继续翻炒，直到熟透即可。
材料：
- 干豆腐 200克
- 猪肉或鸡肉 150克
- 姜蓉 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 糖 1茶匙
主料：瘦肉50克，干豆腐1块
做法
1、将瘦肉切片剁成内末，放碗里，拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉，放一点水，搅拌均匀；
2、将干豆腐切块；
3、起油锅，把肉末放锅里煸炒至熟，盛碗备用；
4、再起油锅，放干豆腐进锅里炒，加生抽、盐、糖、剁椒，炒得表面微泛金黄后，把肉末倒进去放一点辣油炒匀，即可。
干豆腐（豆皮）炒肉是东北地区黑龙江省的一道特色美食
首先将干豆腐焯水过凉切菱形块或者宽丝 精瘦肉切片或者丝 葱切丝 尖椒切菱形块或者宽条
热锅凉油 将肉放入煸炒一分钟左右 加干豆腐煸炒一分钟 加生抽耗油少许料酒少许 添适量水烧开转小火炖五分钟收汤 ***如尖椒翻炒一分钟 加鸡精味精少许出锅即可
