一磅蛋糕大约要做多久？
时间取决于蛋糕的类型和大小，一般来说，烘焙时间在30-60分钟左右。
以下是一些常见蛋糕的烘焙时间和温度：
磅蛋糕：350华氏度（约180摄氏度），烘焙时间约为30-40分钟。
芝士蛋糕：325华氏度（约165摄氏度），烘焙时间约为45-60分钟。
巧克力蛋糕：325华氏度（约165摄氏度），烘焙时间约为30-40分钟。
需要注意的是，烘焙时间和温度需要根据实际情况进行调整，以保证蛋糕的品质和口感。
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同时，在烘焙过程中要注意观察蛋糕的变化，避免过度烘焙或者烤焦。
蛋糕一磅是什么意思？
蛋糕一般都是按尺寸和磅来计算单位和重量的，一般情况下一磅蛋糕约为六英寸的尺寸，一磅大约是四百五十四克的重量，适合四个人食用，如果人数比较多就应该订稍微大一点的尺寸蛋糕，可以是两磅，三磅的蛋糕，大约就是八英寸十英寸的。
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。
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蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。
1磅蛋糕大约454克，相当于普通6寸蛋糕蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
