蝉肉怎么做好吃？
炒着吃
2、干辣椒切开，大蒜切末，平底锅里放入适量的食用油，油热后先把花椒放入锅里爆香，再放大蒜末和干辣椒炒香。
3、把控干水分的金蝉放到平底锅里，反复翻炒，让每一个金蝉都裹满油。
4、接下来用铲子把锅里的金蝉按扁，这样不仅可以让金蝉尽量得与平底锅接触，更能煎香煎脆，还能把金蝉本身的水分按压出来，让金蝉的口感和味道更好。
5、当金蝉煎出香味，撒上烧烤料关火，继续翻炒使之均匀入味，出锅后盛盘摆放即可。
油炸好吃
1，知了先用流水清洗干净，放入碗中倒入清水加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟。
2，起锅烧水，水开后下入知了焯水两分钟，焯水时间不宜过长。
3，焯好水的知了控干水分放入盆中，加入孜然粉，辣椒粉，五香粉，食盐翻拌均匀腌制10分钟。
3，起锅烧油，油烧制冒烟的状态放入一把干粉丝，粉丝遇到热油会快速的膨胀，把两面都炸好以后控油捞出摆放在盘中。
4，锅内留底油，烧制轻微冒烟的状态下入知了小火慢炸，把知了炸熟炸透，大约4分钟左右控油捞出。
知了的吃法？
1、可以做成干煸金蝉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蝉 100克、植物油 15克、食盐 2克、干辣椒 4个、干花椒 10粒、椒盐 1克。
3、放入锅里小火煸干水分。
4、加入适量油，小火煸炒，一直炒香。
5、锅内放油加热，放入辣椒，花椒和蝉，快速炒熟。
1、用盐水腌制一下，根据你的口味控制时间和盐的用量，我一般少放盐，腌个半天，一天的，这样里面会进盐味，不然吃起来没味道。
2、然后用油炸。 。很好吃的。。或者蒸也可以，我喜欢油炸的。
哈还有其他做法麻烦，不说了知了:1也要先腌制一下，2,。用淀粉鸡蛋挂糊;3、油炸，非常好吃，不过还是没知了猴的肉好。 哈，没那么多肉了。
蝉的最好做法谁知道？
大家好，我是做菜有一手，蚕蛹的做法？我教你一种最简单最好吃的蝉蛹的做法。
用料:葱段、蝉蛹
步骤2
另起锅放适量油，油开后放入葱花，翻炒出香，倒入蝉蛹大火翻炒，翻炒几下用铲压一压，把蝉蛹里的水分压出来，反复几遍直到挤压无水后出锅，装盘子之后撒点盐就可以了，脆脆的很美味。
先用水泡泡，洗去泥沙，再用盐阉一会，然后就可以上锅炸，用料很简单就可以做的很好吃，油，花椒，盐，也可以放点干辣椒，炒一炒，炒的时候要不停的翻，很累的，炒黑了就差不多了，注意别炒糊了，我家就是这么吃的
新鲜知了猴用随便什么东西装起来，袋子，塑料瓶，饮料瓶等等，瓶子的话可以少放点水，然后放到冰箱里冻起来，然后什么时候想吃，什么时候就能拿点把冰化了做来吃，很方便
怎么做好吃，用最原始的做法做，一定会好吃。
1.将姐溜猴子洗干净，尤其是大脑袋，好好洗洗。去掉身上的泥污。可以用清水多泡一下。
2.水中放盐，可以多放一点杀菌又提味，口感也会不一样的哈。
3.锅子烧热，手感微热时下油，热锅凉油不粘锅吆，味道也会香香的。
4.姐溜猴子控水入锅，保持火力持续翻炒，不往停吆。
5.待姐溜猴子表面金黄，壳肉分离出锅即可，记得控下油哈，完事撒盐粒装盘。
开吃！！！
