怎样做家常肉丝面?
方法/步骤
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水开后,我们加入面条,加入面条的分量,以没过面条为准。加太多,会很稠的。
(图片来源网络,侵删) - 6
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煮熟后,将做好的肉丝面盛出,就可以享受美味了。小编觉得自己做的棒棒哒,快来学习吧。
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怎样做家常肉丝面?
食材:猪肉 100g 、 面条 200g 、 大葱 适量 、 芹菜 1颗 、 鸡精 、 盐 适量 、 味精 、 花椒粉 、 耗油 适量 、 酱油 适量
烹饪步骤
步骤1
把肉洗干净,切肉丝
步骤2
锅中倒油,油开了之后放入葱花,然后倒入肉丝翻炒,倒入酱油翻炒均匀倒入水,开锅以后下去面条,面条差不多快熟的时候加入芹菜
步骤3
出锅的时候撒上葱花
方法/步骤
1
我们将需要的食材准备好,比如将胡萝卜切丁,青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。
2
用另外的案板,将瘦肉切成条状,然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。
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开火锅内加油,放入瘦肉进行翻炒,然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒,炒制变色后,加入适量的盐和生抽。
面片子汤饭做法?
食材:
瘦肉150g、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法:
1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味葱切葱花
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出
牛肉面片汤饭的做法步骤
1.用盐温水和面盖上纱布,醒10分钟左右。
2.牛里脊肉、土豆、芹菜、西红柿洗净切小块,大葱、小葱、姜、香菜切碎备好。
3.面醒好了,揉成长条,分成小剂子,再搓成小长条,抹点油醒着。
4.开火热锅, 放油,油热后放葱花姜末煸香。
第二步:准备肉、土豆、西红柿、胡萝卜、香菇,洗净后全部切丁。
第三步:起锅热油,先下肉丁煸炒,再倒入其他食材,撒适量的食盐和生抽,倒入清水煮沸。
第四步:面团放在案板上,擀成长条。最后将面团放进锅中煮一会,撒葱花和蒜末提味即可出锅食用了哦!
羊肉面好吃还是猪肉面好吃?你家怎么吃?
谢谢!我觉得羊肉做羊肉汤好吃,炸孑然羊肉好吃,我家就这做着吃,孩子都喜欢吃孑然羊肉,做羊肉面不好吃有点味,还是猪肉面好吃,孩子喜欢吃猪肉面,买鲜肉馅,用酱炸炒熟了,在把面煮好了,煮面的时候里面放点油菜叶,煮好面在放一勺做好的肉馅汤,很好吃的。
等到天寒地的时候,最喜欢听见的一句话就是走,吃羊肉面去!
这是一碗,看着复杂但是当你吃到嘴里,会觉得一切都太值得了。自己做,还是自己吃,这还是很有成就感。