素肉豆皮炒什么好吃?
1. 蔬菜类:如胡萝卜、青椒、洋葱、豆芽、芹菜等,增添口感和色彩。
2. 豆制品类:如豆腐、豆腐干、腐竹等,增加豆制品的丰富度。
5. 调味料类:如葱姜蒜、辣椒、酱油、醋等,根据个人口味调味。
你可以根据自己的口味和喜好进行搭配,尝试不同的组合,创造出适合自己的美味素肉豆皮炒菜。
如何炒蛋白素肉?
准备准备好蒜苗100克,蛋白素肉200克,油盐红辣椒鸡精酱油。
1.准备食材。
3.所有食材切好备用。
5.倒入蒜苗翻炒。
6.放入蛋白肉翻炒三分钟。
7.加上酱油鸡精和盐调味儿,然后装盘。
做法:
1、准备好腐竹、木耳、胡萝卜。
3、胡萝卜切成片,木耳撕成小朵。
5、下入泡发的腐竹煸炒。
6、再下入木耳和胡萝卜片一同煸炒均匀。
黄焖素肉怎么做?
原料:萝卜、素肉、绿豆丸子、莲条、粉条、香菇、黄心菜、葱、姜。
做法步骤:
第1步、萝卜、素肉、绿豆丸子、莲条、香菇、黄心菜切好备用。
第2步、黄心菜洗净,菜白、菜叶分开。
第3步、锅内油热加入葱、姜爆香。
食材:炸好的酥肉、腐竹、香菇、洋葱、青红辣椒(✨不能吃太辣选择彩椒就可以)、葱姜蒜末、八角、香叶、干辣椒、花椒
🍳黄焖酥肉酱料:生抽➕老抽➕蚝油➕料酒➕黑胡椒粉➕黄豆酱➕豆瓣酱➕适量清水
做法:
1⃣️锅中油烧热后加两三勺白糖炒糖色,下入炸好的小酥肉,来回翻炒几下后加葱姜蒜末和香料(🌟小酥肉我是买好的现成品,最好油温七八成炸两次哦)
2⃣️加香菇翻炒均匀,倒入刚调好的黄焖酥肉酱汁,香菇水没过菜品,水记得煮开
3⃣️煮开后倒入到砂锅里炖煮,再加适量的清水,加腐竹、洋葱🧅炖煮10分钟
4⃣️开锅后味道要是比较淡,加2勺盐,土豆块,青红椒再炖煮10分钟就✅完成啦~(✨汤汁不要收的太干,可以拌米饭🍚)
[_a***_]肉怎么做?
罗汉肉是一道传统的素菜,下面是制作罗汉肉的步骤:
材料:
步骤:
1. 将素肉切成薄片或者细丝,然后用盐和料酒腌制片刻。
一,罗汉肉一块,去除白色的筋膜,洗净焯水去血水,切成小块,二,锅中放水,加入桂皮,姜片,小米辣,茴香,盐,生抽,老抽,味精,熬成浓汁,三,把罗汉肉倒入浓汁,大火烧开改小火,三十分钟后出锅,罗汉肉就做好了。