纸蛋糕的简单做法？
制作纸蛋糕的简单做法如下：首先，准备好所需材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和发酵粉。
将湿料倒入干料中，搅拌至无颗粒。
将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到蛋糕表面金***。取出蛋糕，待其冷却后即可享用。你还可以根据个人口味添加水果、巧克力等装饰品。这是一个简单而美味的纸蛋糕做法，适合初学者尝试。
简单电饭锅做蛋糕做法？
材料：
低筋面粉90克
鸡蛋4个
浓稠酸奶270克
细砂糖60克
柠檬汁或白醋几滴
做法
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
材料：电饭锅打蛋器，六颗鸡蛋，低筋面粉二百八十克，玉米淀粉一百克，白糖五十克，柠檬半个
做法：六颗鸡蛋分离鸡清鸡黄分别打入两个盆中，鸡黄加入白糖一勺打散滴入柠檬，将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛放入Z字型搅拌，另将蛋清分三次加入白糖用打蛋器打成弯勾状，将三分之一蛋清放入面粉中拌均后将其全部倒入蛋清中，再次Z字型拌均敌入电饭锅中，点蛋糕键即可，成品外型略不如烤箱略塌，口感无差软糯可口
用料：
鸡蛋3个，低筋面粉适量，白醋适量，调和油适量，牛奶适量
做法步骤：
1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
3.蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀
4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀
5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊
6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡
7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温即可出锅。
主料
鸡蛋5个
低筋粉120g
牛奶30g
辅料
白糖50g
玉米油25g
简易电饭锅蛋糕的做法步骤
1.准备好食材，实际制作用的是玉米油，调和油和花生油也可以。
2.工具清洗备用，这里用的手持搅拌器，家里有打蛋器的也可以拿出来用，蛋清1-2分钟搞定。两样都没有的话，可以尝试三只筷子打蛋清，两人接力，预计30-45分钟也可以打发。
1、把鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，放在两个无油无水的盆里。
2、蛋黄中加入食用油、牛奶、白糖、低筋面粉。
3、搅拌成细腻黏稠的面糊。
4、蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖分3次加入，打发至筷子可以立柱。
5、先将三分之一蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀。
6、 搅拌好的蛋黄糊，再倒入蛋白中搅拌均匀。
7、电饭锅内胆中刷一层油倒入蛋糕糊。
8、放入电饭锅中选蛋糕栏。
9、时间到，开锅倒出即可食用，松松软软的蛋糕了。
简单的蛋糕做法-----初学者？
鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入
用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下来没有立刻消失就可以啦
牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌
我用的是蛋糕粉，准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩
搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160度预热八分钟
烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到，美味的蛋糕就坐好啦
