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自制鸡蛋糕的做法烤箱

  1. 烤箱做鸡蛋糕的步骤?

烤箱鸡蛋糕步骤

答:用料:鸡蛋六个,白糖适量,低筋粉面

步骤:1.   鸡蛋打入一个容器中,用打蛋器开始打,直到打发

2.鸡蛋液中分几次洒入面粉,二次再打,加入白糖!

自制鸡蛋糕的做法烤箱
图片来源网络,侵删)

3.   将蛋液倒入模具中,烤箱预热,温度调至180℃,放入烤箱烤二十分钟左右,拿出来,晾凉就可以吃了。

1.鸡蛋打入打蛋盆中

2.加入细砂糖

自制鸡蛋糕的做法烤箱
(图片来源网络,侵删)

3.开始用打蛋器低速搅打,蛋液体积逐渐增大,颜色变浅。提至3档继续搅打至膨胀粘稠后改为低速搅打,吧大泡打走提起打蛋器蛋液不会立即消失。

4.分两次筛入低粉,快速用炒菜手法翻拌均匀后加入玉米油拌匀

5.倒入纸杯八九分满,撒上白芝麻放入预热好的烤箱180°,中层,上下火烤15分钟左右。

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