砂锅方便面商用做法？
步骤：
1. 把白萝卜和猪肉切成小块备用，口蘑切片，葱姜蒜切末备用。
砂锅方便面的神仙吃法？
食材
白菜 少许、土豆 一个切厚片、海带丝和豆腐皮各100g、豆腐一小块、方便面一包、盐 油 适量
步骤：
01、砂锅中葱段和豆瓣酱爆锅
02、下***土豆厚片略炒
03、海带丝和豆腐皮放入锅中，加水
04、防水开锅炖熟，放方便面煮至半熟再下豆腐。
以下是几种泡面神仙吃法：
1. 加入配菜：在泡面中加入一些配菜，如豆腐丝、鸡蛋、青菜、肉丝等，可以丰富口感和味道，提高饱腹感和营养价值。
2. 换汤吃：将泡面在水中煮熟后，不用调味包，取出泡面后加入自己喜欢的汤底，比如骨汤、蘑菇汤等，再加上自己喜欢的配菜，可以让泡面变成一道美味汤面。
3. 加入蛋液：可以将鸡蛋打散后加入泡面中煮熟，再加上少量酱油或者蚝油调味，可以制作成口感更丰富、营养更丰富的蛋花面。
砂锅方便面是一种独特的吃法，以下是一种可能的神仙吃法：
1. 准备材料：砂锅方便面、各种蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等）、蛋、火腿或肉类（可选）、调味料（如酱油、盐、胡椒粉等）。
2. 先将砂锅加热，倒入适量的水，待水开后将方便面放入砂锅中，煮至面条熟软。
3. 同时，在另一个平底锅中加热少量油，将切好的蔬菜和火腿或肉类炒熟。
3.锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)。
4. 焯好蔬菜，接着把大虾放入锅里，加点姜丝、料酒煮至变色，大约3分钟左右，捞出备用。
5. 再煎一个荷包蛋。
6. 砂锅里倒入一半的水在锅中，放入泡面调料包煮沸，之后再倒入纯牛奶 ，牛奶我是倒了一整包，因为感觉浓一点好喝一点。
7. 沸腾后放入泡面饼，煮到你喜欢的软硬度。
8. 出锅前加入各种配菜，牛奶海鲜面就做好了。
9. 煮出来的面一点奶腥味都没有，就像日本拉面那种超浓郁的骨汤质感。
三鲜砂锅方便面做法？
原料：鹌鹑蛋1个，火腿5克，鱼丸和猪肉丸各1个，油菜1棵，榆林大豆腐10克，鲜蘑6克，水发海带8克，香葱末10克，鲜面条200克。
调料：盐、味精各8克，鸡粉5克，胡椒粉4克，猪骨鲜汤400克，葱油5克。
制作方法：
（1）火腿切薄片，油菜洗净取大叶，大豆腐切片，海带切菱形片，鲜蘑撕成条。
（2）鲜面条煮熟后放入温水中备用。
做餐饮的朋友们，我想问下你们砂锅方便面，使用的是哪种面？
你好，很高兴能回答你的问题
砂锅方便面一般选用用纸箱装的“大碗面”各种牌子的都有，根据你的成本计算和定价来选择，一般，一份砂锅方便面也就一饼面，再加上一点配菜，就有一个人的量了，一饼面的成本也就0.2--0.3元的成本，
选用纸箱装的“大碗面”有几个优点，
1成本低，
2成熟快，操作耗时短，节约时间
3成菜好看
当然，这都是一般性操作，你也可以做差异化操作，选用好一点的方便面作为原材料，这样成本高一点，一份砂锅方便面卖十几元，利润也是有的，而且，可以吧方便面摆在明档，作广告宣传，让顾客知道你用的是真正的方便面，而不是那种地质得大碗面！究竟选用大碗面还是方便面， 最终还是玩根据你的定位来选择，
这就是我所了解到的砂锅方便面的知识，希望能帮到你！
