材料：
- 茼蒿：500克
- 猪肉片：200克
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
非常好吃，困为茼蒿本身就营养丰福，自带口感，我们家每一次炒茼蒿都是一上盘就没，所以每次都多炒一点，素肉也好吃，因为有一句话说的好，素肉放啥里啥味，所以说茼蒿炒素肉也是一道非常好吃的菜，冬天了苘蒿买几来也非常贵，但贵中求口味。
茼蒿炒肉的做法 1.茼蒿切段,肉切丝。 2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色 3.大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可...
用料
做法
1/8 腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段
2/8 锅烧热、锅内做油
3/8 放入蒜片煸香
4/8 放入腊肉片
5/8 煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段
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