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8寸芒果千层蛋糕的做法,8寸芒果千层蛋糕的做法及配方

  1. 8寸千层草莓蛋糕的做法?
  2. 怎么做千层芒果蛋糕?
  3. 八层千层蛋糕用几个芒果?
  4. 8寸芒果千层可以切多少个?

8寸千层草莓蛋糕做法

食材:

(千层皮)

鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,可可粉:10g。

8寸芒果千层蛋糕的做法,8寸芒果千层蛋糕的做法及配方
图片来源网络,侵删)

(馅料)

奶油:350g,细砂糖:25g,草莓(切成薄片或小颗粒):适量

怎么做千层芒果蛋糕?

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8寸芒果千层蛋糕的做法,8寸芒果千层蛋糕的做法及配方
(图片来源网络,侵删)

准备好芒果 3个 、 鸡蛋 3个 、 黄油 30g 、 低筋面粉 80g 、 淡奶油 250ml 、 纯牛奶 400ml

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依次加入鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,用的筷子搅拌然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。这个时候可以把30克黄油放在小碗里隔水融化。

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(图片来源网络,侵删)

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过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。

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做法如下:首先准备好新鲜的芒果、低筋面粉、鸡蛋和色拉油。

然后把芒果洗干净切成小块;依次倒入面粉跟色拉油,加入鸡蛋搅拌成糊状。

紧跟着把面糊煎成若干块面饼,最后把切好的芒果涂抹在面饼上。这样芒果千层蛋糕就做好了。

做法步骤:1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。

2加入200克牛奶搅拌均匀。

3筛入100克低粉搅拌均匀。

4加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀。

5将面糊过筛2遍,抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用

八层千层蛋糕用几个芒果?

八层千层蛋糕用3个芒果。芒果有''热带水果之王''的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果味道甘酸,可以健脾开胃,含水量很高,营养很丰富,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。

8寸芒果千层可以切多少个?

可以切8个,先在芒果千层蛋糕上面衡切一刀在竖着切一刀,切成十字,再在蛋糕侧面中间衡向把蛋糕切成上下两层,上下一共八块。8寸作为生日蛋糕的一个基础尺寸,显然是大家更加愿意购买的。

喜欢芒果千层其实是不需要理由的,嫩滑的芒果,香甜的奶油,绵柔的蛋皮,层层分明又层层饱满。

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