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胡萝卜肉饭的做法大全

  1. 蒸猪肉焖饭的做法?
  2. 胡萝卜南瓜饭的做法?

猪肉焖饭做法

1、用料:糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一点点、大米250g、食用油20g、猪五花肉250g、鲜香菇100g、胡萝卜100g、土豆150g。

2、做法:先调酱汁:一勺糖、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺盐、两勺生抽、两勺料酒,再撒一点白胡椒粉,搅拌均匀备用

3、锅中倒油,倒入五花肉丁炒至变色后,倒入香菇丁,土豆丁、胡萝卜丁,翻炒片刻,倒入调好的酱汁翻拌均匀。

胡萝卜肉饭的做法大全
(图片来源网络,侵删)

4、电饭煲中先倒入淘洗干净的大米,均匀铺在内胆底部。

5、再将炒好的食材码在上面,倒入清水至刚刚没过食材,盖上电饭煲盖选择煮饭程序。

材料:大米 80g生抽(若要颜色深点就加酱油) 2勺香菇 3~4朵板栗 10个猪油(植物油) 少许冰糖 2粒盐 1小勺-

胡萝卜肉饭的做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

❶ 香菇洗净去蒂切成小丁,板栗也切小。

❷ 大米泡一会儿后淘净,控干水。

胡萝卜肉饭的做法大全
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❸ 锅内热油,下香菇丁和大米翻炒几下,加生抽,盐炒匀。

❹ 把炒好的香菇和大米,板栗碎一起入电饭煲,加平时煮饭的水量,丢2粒冰糖,按下煮饭键,煮熟即可。

五花肉150g,大米200g,小米250g

做法:五花肉洗干净去皮洗干净控水用厨房纸擦干放到菜板切成小丁。锅起热放入油(100ml)油温升高三成热时放入葱花姜片,五花肉丁煸炒几下,加入料酒3g,老抽3g,蚝油3g,加入清水50ml,小火熬制汤汁入味五花肉内。捞出五花肉(留肉)备用

大米正常淘洗干净放入电饭锅内胆中。

小米淘洗干净放入大米锅内,倒入五花肉内丁平铺均匀。盖上盖。按下煮饭键即可

食材:带皮五花肉,生姜,酱油,酒,糯米粉,粘米粉五香粉淀粉

1, 把带皮五花肉切片,不要太厚,也不要太薄,估计1厘米左右就可以了。然后放生姜,酱油,酒腌一腌,最少1小时.

2, 糯米粉,粘米粉,五香粉,按照1比1比0.5的比例混和,然后再倒一点点淀粉。在锅内用小火炒香。

3,把腌好的肉在锅里滚滚,粘上米粉,拌匀以后,切几片土豆垫底。

4,把肉放在蒸笼里头。做米饭时候一块儿放在电饭煲里头蒸就好了。

胡萝卜南瓜饭的做法?

南瓜焖饭是一道中餐美食,主要食材为大米、南瓜、玉米粒、胡萝卜、葡萄干青豆等,调料为盐、生抽等。通过将食材倒入锅中翻炒焖制而成。

中文名

南瓜焖饭

原料

大米、南瓜、玉米粒、胡萝卜等

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