韭菜肉丁面条卤子的做法？
2加入切段的韭菜继续炒至韭菜出水。
3加入适量水，至水沸腾。
4加入适量盐，起锅即可。
5面条煮熟，上面浇上做好的韭菜肉末卤
韭菜肉卤子面条的做法？
首先你需要准备韭菜和面条，还需要猪肉末和调料（酱油，盐，鸡精等）韭菜切好备用，猪肉除了少量油煮熟备用，面条煮熟，凉水淋过备用
热锅，加入适量油，放入韭菜煸炒，加入少量盐和鸡精调味（注意韭菜的水分，少放盐），把煮熟的猪肉末倒入继续翻炒
4 将煮好的面条放入炒好的韭菜猪肉末中，加入酱油和一些生抽调匀，再撒上适量的葱花即可
5 可以根据个人口味加入蒜末、生姜和辣椒等调味料，若喜欢甜味可加入适量糖
总之，韭菜肉卤子面条是一道来自北方地区的家常菜，准备材料简单，操作容易，食用美味，非常适合在家中制作
（图片来源网络，侵删）
材料主料300g韭菜200g猪肉馅配料适量油适量盐适量挂面适量水做法1锅烧热，加入少量植物油，将肉馅倒入，炒至变色。
2加入切段的韭菜继续炒至韭菜出水。
3加入适量水，至水沸腾。
（图片来源网络，侵删）
4加入适量盐，起锅即可。
5面条煮熟，上面浇上做好的韭菜肉末卤。
韭菜卤子做法？
1.
韭菜鸡蛋卤
韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。
原料：韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽。
2.
做法步骤。第1步、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水。
3.
第2步、热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
韭菜酱卤子做法？
苋菜清洗切末，生鸡蛋及少量盐搅拌2.热锅中，放进葱末进行爆香3.再放进少量花椒面4.倒进适当的冷水，大火烧开5.锅开后，打进鸡蛋液，定型后再搅拌6.再放进苋菜末7.放进一勺子盐调料，盛出预留8.另出锅水烧开，煮面条煮开9.鲜面条捞起来过冷水10.将鲜面条盛入碗中，浇上韭菜鸡蛋卤就可以吃啦
