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空气炸锅蛋糕做法***教程

  1. 空气炸锅蛋糕功能是哪个键?
  2. 空气炸锅蛋糕面包的家常做法?
  3. 蛋白蛋糕空气炸锅的做法?
  4. 空气炸锅能做面包和蛋糕吗?

空气炸锅蛋糕功能是哪个键?

空气炸锅没有蛋糕键可以这样做蛋糕

做蛋糕方法如下:准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升

1、准备两个干净的,无水无油的盘子!把蛋黄蛋清分离!

空气炸锅蛋糕做法视频教程
图片来源网络,侵删)

2、牛奶玉米油细砂糖搅拌到白砂糖融化!低粉+玉米淀粉合好再筛进牛奶玉米油细砂糖混合物里!

3、用手动打蛋器以 z 型的方法,搅拌到没有颗粒状!再把蛋黄分次放进面粉糊里,将蛋黄和面粉糊完全搅拌均匀!(搅拌蛋黄糊的时候切忌打圈4、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

4、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

空气炸锅蛋糕做法视频教程
(图片来源网络,侵删)

5、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

6、小蛋糕烤好了,放凉!铺上奶油和自己喜欢水果!挤上自己喜欢的果酱即可。

空气炸锅蛋糕功能是专门的一个“蛋糕”功能键

空气炸锅蛋糕做法视频教程
(图片来源网络,侵删)

九阳空气炸锅有专门的一个“蛋糕”功能可以选择的。做cupcake很方便的,预热一下空气炸锅,把食材和好,装进模子后放入炸篮,选择蛋糕功能,很快就可以出炉新鲜美味的蛋糕,你可以适量在上面装饰奶油和翻糖就更完美了,我家里的这个空气炸锅一次能烤4个小蛋糕

答;空气炸锅蛋糕功能是哪个键(烤蛋糕键)。

用料

柠檬汁 3滴

低筋面粉 50克

鸡蛋 3个

纯牛奶 40g

玉米油 15克

细砂糖(加蛋清里) 25克

玉米淀粉(加蛋清里) 5克

空气炸锅蛋糕面包家常做法

食材用料

鸡蛋3个,面粉300克,糖40克,酵母3克,牛奶一袋,玉米油30克

做法步骤

步骤 1

除了玉米油,全都搅拌棉絮,最后加玉米油,用手揉搓,最后在案板上,手上沾油,反复揉搓,直到拉起来,弹性很好,不会破,就可以放盆里,醒发至两倍大,再揉搓,根据你家模具大小,分成几份面团然后放烤锅里,再次醒发到图上状态,就可以刷鸡蛋液,我是180℃ 5分钟后,调成160℃,再烤30分钟

蛋白蛋糕空气炸锅的做法?

材料:

- 鸡蛋3个

- 细砂糖50克

- 低筋面粉50克

- 牛奶30毫升

- 玉米油30毫升

- 泡打粉1/4小匙

- 食用油适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀至糖溶解。

材料:鸡蛋4个,细砂糖60克,低筋面粉60克,玉米油30克,牛奶30克。

步骤:

1. 首先将鸡蛋分离,将蛋黄和蛋白分别放入两个大碗中。

2. 在蛋黄中加入30克的砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。

3. 在蛋黄糊中加入玉米油,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,搅拌均匀。

空气炸锅能做面包和蛋糕吗?

能,空气炸锅做蛋糕的做法步骤

空气炸锅是可以做蛋糕的,首先把面包粉里面加入鸡蛋和牛奶和成面团,然后做成蛋糕胚,将蛋白打发成奶油抹到蛋糕胚上,然后放到空气炸锅里慢慢蒸熟就可以了。

空气炸锅可以做面包、蛋糕。面包的具体做法是:

用料

高筋面粉 200克,糖 20克,酵母 2克,盐 1克,玉米油 10克,鸡蛋 1个,牛奶/水 100克

做法步骤

步骤 1

所有材料依次加入,搅匀。揉至光滑

步骤 2

放冰箱,冷藏发酵一夜

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