怎样做鸡肉虾仁丸？
首先我们要先准备用料有鸡胸肉300克、青虾7只、生姜3克、胡萝卜25克、料酒10克、食用盐适量、鸡精适量、花生米20克、香菜1课、大蒜3瓣、蚝油适量、味极鲜酱油适量、香醋适量、油辣椒适量、白芝麻适量、食用油10克、白糖适量等材料自己配料。下面我们就可以开始做了。
第一步我们可以先把鸡胸肉洗干净，然后把上面一层不知道什么膜慢慢的撕下来，然后再用菜刀剁成肉泥，然后再加入点生姜末再次剁均匀。第二步我们把青虾拿来，慢慢的剥掉虾壳，然后再把虾线去掉，洗干净放到鸡胸肉里面和鸡胸肉一块剁成肉泥，加点虾仁丸子吃起来口感好，有弹性。然后我们再把胡萝卜洗干净，切碎，加到肉泥里面，再剁均匀。然后加上料酒，还有适量的食用盐还有适量的鸡精来调味，加进去以后搅拌均匀。
第二步我们用手捏出来差不多丸子大小的鸡胸肉泥，用手揉成丸子的形状，如果肉泥沾手的话可以在手上沾点水就好了，然后把揉好的丸子放到盘子里面，放锅里面蒸，等锅里面水开了以后再小火蒸十五分钟左右就可以了。然后我们再找来炒锅，里面加少许的食用油，把花生米放进去，然后用小火慢慢的炒，等到花生米炒成焦***就可以了，然后等凉了之后放到塑料袋里面，送杠子把花生米敲碎。这蒸出来的丸子直接吃的话是为什么味道，所以我们来调点酱汁淋到丸子上面，或者蘸着吃是非常好吃的。
我们把大蒜去皮以后用菜刀切成蒜末，还有香菜洗干净，然后把香菜杆切成碎段，香菜留着。然后用蚝油、味极鲜酱油、香醋、鸡精、白糖、油辣椒、蒜末等调出来一碗酱汁。然后再把酱汁淋到丸子上面，然后再撒上花生碎，还有香菜末，白芝麻。然后再把之前留的香菜叶放进去就可以吃了。真的是又美味又营养。
鸡肉虾仁粥做法。
1把鸡脯肉剁碎
2碗中加入淀粉倒少许凉水拌虾仁
3用拌好的鸡脯肉把虾仁包裹起来
4捏成丸子状
5丸子先沾一圈面粉
6沾好的丸子在再外面粘一层鸡蛋夜
7沾面包糠
8把沾好的丸子放进烤箱，上下200度15分钟即可。
干锅鸡柳虾的做法步骤？
材料
主料：公鸡800克，
辅料：芹菜100克，
调料：辣椒(红，尖，干)50克，花椒5克，豆豉15克，五香粉5克，豆瓣30克，姜25克，大葱40克，猪油（炼制）150克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，料酒15克，香油10克，盐5克
做法
1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节；
鸡胸肉劈开俩半，拿叉子把鸡肉叉松散一些，比较好入味，适可而止哦！不要弄成肉馅了！然后切条，放以上调味品，腌制入味，15-20分钟就好。然后裹鸡蛋液，裹淀粉炸至变色，捞出，待油温升高，复炸一下，金黄捞出备用。虾洗净然后裹鸡蛋液，裹淀粉炸至变色，捞出
步骤 2
然后放一点底油，放辣椒，葱，煸炒一下，炒出香味，放入炸好的鸡柳，翻炒几下，出锅即可。特点就是干煸，香辣。可以放点白芝麻点缀。温馨提示，花椒粉，可以用13香代替，个人不喜欢13香。淀粉+脆鸡炸粉，裹上蛋液后，俩种干粉
虾蟹焖鸡的做法？
做法：
1、先将大闸蟹泡在水里养干净，再用刷子刷，将细小泥沙刷掉，放入高压锅中蒸五分钟即可；
主料湛江走地扇鸡一只、只花蟹5只、虾500g 、辅料油适量、盐适量、砂糖适量、生粉适量、姜适量、蒜头适量、葱适量、干辣椒1个、胡椒粉小许
1.先准备材料：湛江走地扇鸡一只
2.材料：大头虾跟花蟹
3.把鸡砍成一小块的，用盐，生粉，砂糖，油加上两片姜，蒜头搅拌~腌大概15分钟左右
4.把蟹切开，待用
请问鸡肉可以喂龙虾吗？
可以。龙虾爱吃的[_a***_]性饲料很多，特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料，龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等，也都是龙虾喜食的较好的活体动物饲料。还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
