高压锅红薯蛋糕的做法？
食材：糕点用小麦粉120克、红薯200克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶60克、玉米油30克、橘子半个、泡打粉1/2勺。烤盘规格是28cn*28cm
1.红薯隔水蒸熟，去皮，切粒，橘子皮一小块，洗净切碎，橘子半个，去皮，橘子肉弄碎，红薯、橘子皮、橘子肉混合拌均。
2.低筋粉加泡打粉，混合拌均，过筛2次。过筛的粉烤出的蛋糕会细滑好吃。
3.鸡蛋去壳，加白砂糖，全蛋打发。
4.用电动打蛋器，把蛋液打发好，提起打蛋器，蛋糊不会立刻消退。冬天如果冷，可以隔着40度温水打发蛋液。
地瓜牛奶蛋糕怎么做？
地瓜牛奶蛋糕是一道美味的甜品，具体的做法如下：
材料：
- 地瓜：2个
- 牛奶：200毫升
- 鸡蛋：2个
- 白糖：80克
- 泡打粉：2克
- 黄油：20克
- 面粉：100克
将地瓜洗净上锅蒸熟
步骤2
地瓜去皮切丁备用
步骤3
将桔皮洗净切丁，我用的是小冰糖橘子，如果是普通的大桔子用半个的量即可
步骤4
将地瓜丁和桔皮丁混合备用
步骤5
将全蛋加糖隔热水打发，保持全蛋温度在40°
步骤6
红薯蛋糕的烤箱做法？
红薯蛋糕的烤箱做法如下：
准备材料：红薯、牛奶、鸡蛋、面粉。
将红薯切成薄片，在沸水中煮2分钟捞出备用。注意红薯半熟即可，太软烂不方便面糊。
将鸡蛋、牛奶、隔水融化后的黄油放到一个碗里，搅拌均匀。再加入低筋面粉，慢慢搅拌成均匀的糊状。
将红薯片均匀的裹上面糊，放在铺了硅油纸的6寸蛋糕模具中，倒入剩下的面糊，撒上坚果。这里可以用刮刀将盆里的面糊全都刮下来。
具体烤制时间和温度按各自烤箱特性而定。
步骤 1
烤箱预热145℃
步骤 2
红薯微波炉或者蒸锅加热后捣成泥，与酸奶，2个蛋黄混合，用搅拌棒打匀，可以随喜加10g左右炼乳增添风味
步骤 3
步骤 4
放入烤箱，145℃水浴加热45分钟
椰香流心红薯蛋糕的做法？
用料
【饼干底】
消化饼干 65g
椰子油/黄油 20g
【蛋糕体】
红薯泥 300g
椰浆 60g
椰花糖/红糖/白糖 20-30g
材料：
- 红薯泥 200克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80克
- 低筋面粉 100克
- 椰浆 100毫升
- 椰丝 适量
步骤：
1. 将红薯洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，用勺子压成红薯泥备用。
