杯子蛋糕做法烤箱？
1、材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。
2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。
3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感，可以***取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字。
4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来。
5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐***取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
威力纸杯蛋糕烤箱的温度和时间？
一般来说，以下是一些常见的指导标准：
1. 温度：大多数威力纸杯蛋糕烤箱的建议温度为摄氏180度（华氏350度）。不过，建议您根据您的烤箱型号和配方的具体要求来调整温度设置。
2. 时间：烘烤时间通常视蛋糕的大小和配方而定。一般来说，烤制威力纸杯蛋糕的时间大约为15-20分钟。您可以通过插入牙签或蛋糕棒来进行测试，如果插入蛋糕中心后取出的牙签没有粘附蛋糕糊，那么蛋糕就已经完全熟透了。
请注意，这只是基本指导，具体的温度和时间还需根据您使用的烤箱和配方来调整。建议您在烘烤前查阅您使用的烤箱和配方的具体说明，以获取更准确的温度和时间建议。
纸杯蛋糕烤箱烤几分钟？
纸杯蛋糕烤箱烤的时间因烤箱温度、烤盘尺寸、蛋糕材料等因素而异。一般而言，180度左右的温度下烤12-15分钟左右即可。但是，建议在烤制前先根据自己的烤箱情况进行试验，以确保蛋糕烤制时间的准确性。在烤制过程中，建议定期观察蛋糕的颜色和状态，以避免过度烤制或未烤熟的情况发生。
