白斩肉最正宗的做法和配方？
1· 五花肉洗净备用，肥瘦相间的五花肉是最好的。将加福得白斩肉腌料用水调匀，将五花肉加入腌料中充分腌制入味。
3· 煮好的五花肉晾凉
（图片来源网络，侵删）
4· 将五花肉切成片状
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精品白斩肉家常做法，正宗精品白斩肉怎么做？
食材用料
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精品白斩肉的做法
1 将五花肉分割成适当大小的块状，修整，备用，按比例将腌料与冰水混，加入到五花肉中
2 将腌好的肉放在冰箱室中静腌12-24小时
3 腌好的五花肉放入冰箱冷冻保存或者煮熟食用
4 切好蒜汁，以备成品后食用
5 将肉块煮熟,晾凉,切薄片，容易入味，便于夹取
6 将五花肉入盘，蒜汁与食醋根据个人口味适当即可，酱油也可以搭配
7 将蒜汁与食醋撒在五花肉上，一道精品白斩肉出炉了~！
精品白斩肉家常做法，正宗精品白斩肉怎么做？
食材用料
五花肉适量、大蒜适量 、醋适量 、蒜汁适量 白斩肉配料适量
精品白斩肉的做法
1 将五花肉分割成适当大小的块状，修整，备用，按比例将腌料与冰水混，加入到五花肉中
2 将腌好的肉放在冰箱室中静腌12-24小时
3 腌好的五花肉放入冰箱冷冻保存或者煮熟食用
4 切好蒜汁，以备成品后食用
5 将肉块煮熟,晾凉,切薄片，容易入味，便于夹取
6 将五花肉入盘，蒜汁与食醋根据个人口味适当即可，酱油也可以搭配
7 将蒜汁与食醋撒在五花肉上，一道精品白斩肉出炉了~！
