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桃子蛋糕做法***

  1. 桃子蛋糕卷的家常做法?
  2. 寿桃蛋糕在家怎么制作?

桃子蛋糕卷的家常做法

做法:

1、蛋糕材料准备

2、玉米油清水充分混合好后,将四个蛋黄入其中;蛋白入无油无水的打蛋盆中

桃子蛋糕做法视频
图片来源网络,侵删)

3、蛋黄与玉米油清水溶液充分混合好,加入15克白糖,混合后再筛入蛋糕粉

4、搅拌至无干粉颗粒

5、用电动打蛋器将蛋白打出粗泡,分三次倒入白糖,白糖分别在打出粗泡、打出细腻泡沫、打出明显纹路时

桃子蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

6、提起打蛋器,蛋白呈现较大的弯钩,此为湿性发泡,做蛋糕卷打到这种程度就可以

7、取三分之一的蛋白糊入蛋黄糊中,翻拌均匀

8、将混合好的糊倒回到蛋白糊盆中

桃子蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

9、翻拌均匀,成细腻有光泽的蛋糕糊;此时开始预热烤箱180度

寿桃蛋糕在家怎么制作

准备食材,鸡蛋30个,色拉油适量,食盐适量、元贞糖适量,泡打粉适量,淡奶油适量,草莓适量,可可粉适量,椰蓉适量,荷兰乳牛乳酪适量

1、蛋糕用了鸡蛋、面粉、色拉油、白糖、(蛋自120g、黄60g),牛奶少许盐和泡大粉。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入色拉油、盐、泡大粉、糖、,牛奶搅匀,再筛入面粉,搅拌匀

2、蛋白加入糖打至干性发泡,搅拌器提起能拉出直勾,

3、将三分之一的蛋白加入蛋黄糊上下铲拌均匀

4、再将剩余的蛋白糊都加入蛋黄糊里,翻拌均匀

5、倒进垫好油纸烤盘里,轻轻震动几次,震出气泡,刮平表面。

6、 将烤盘放进烤箱中层,上下火,165度烤至25分钟即可。

7、出炉后的蛋糕胚子立刻撕去油纸,放烤架上晾凉,用工具分成两层

8、淡奶油加入糖打成硬奶油,分成两份,多份的加入可可粉搅匀

9、在一个蛋糕胚子上面抹上可可奶油,撒上草莓块

您的问题,美宝来回答您!

寿桃源自我国古代神话,是可使人延年益寿的桃子。所以在给长辈贺寿时,深受大家喜爱。

什么用桃祝寿,称为寿桃,这首先得从桃本身来说起,作为水果甜、鲜、纤维素含量高,含有维生素E,这是抗氧化抗衰老的,果糖有滋补强身的作用,特别是纤维素对老人的常见病如动脉硬化,便秘都有好处。民间早有“桃养人”和“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”的谚语。

传统手套一般用面粉做成,或者直接用新鲜的桃子。随着蛋糕甜点丰富多样化的发展,越来越多人选择寿桃形状的生日蛋糕,喜庆又好吃,还可以做得比较大个!

那么能不能在家里制作寿桃蛋糕呢,其实很简单哦。

让美宝来教大家怎么在家做一个美味又好吃的寿桃蛋糕吧!

备用

寿桃蛋糕的详细做法的用料

芭比戚风 1淡奶油 600糖人 1色素 红 绿喷粉 桃红色

寿桃蛋糕的详细做法的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

八寸芭比戚风一个

步骤 2

分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓

步骤 3

取编号2那层翻过来作为寿桃的底座 下窄上宽 这一步很关键 桃子的形状 弧度取决于此

这位朋友你好,很高兴能回答你这个问题,今天我给你分享一下我做寿桃的经验吧!

第一步:我们先准备好寿桃的材料,首先需要一个寿桃形的蛋糕胚子。芭比威风一个大小自己买的就行,一般都是用的8寸的,色素红色和绿色,喷粉,桃红色,奶油,还有水果,这个根据家人的喜好准备就可以,想要做的完美点就在准备一个小糖人,一切准备就绪就开始做了!

第二步:把准备好的芭比威风切4层,底下三层厚度要一样,最上面一层随便就可以!

第四步:把切好的从下往上数的第2块拿出来作为寿桃的底部,下面要窄点,上面要宽点,这步很关键关乎寿桃的形状!

第五步:在开始打奶油可以稍微多打点放着备用!

第六步:打好的奶油抹到第一层,第二层把刚切的面包最底下一层放到第二层,中间可以放点喜欢的水果,第三层,第四层依次放上去,步骤一样抹奶油和放水果,放的时候每层减掉一个角,这样寿桃的形状就出来了!

第七步:多余出来的奶油涂抹到寿桃的表面,把不好看的渣渣给遮住!

第八步:在重新打点奶油,这次奶油要打柔软点,这时候奶油里面要加糖,喜欢甜点就多加点!

第九步:把刚刚打好的奶油涂抹到寿桃上用平的小刮子把寿桃表面抹平!

第十步:抹好了寿桃表面把前面准备好的桃红色喷粉喷到寿桃上面,寿桃上面颜色要深点,下面稍微带一点点颜色就可以!

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