肉豆芽白菜炒饼最正宗的做法？
豆芽洗净控水。
2.葱、姜、蒜切末。
5.肉丝入碗，加生抽、老抽、胡椒粉、料酒和少许水淀粉抓匀，再加1汤匙水抓至调料吸收。
圆***切成丝，蒜切成片，备用。锅里烧油，放入圆***翻炒，加入生抽一勺，盐适量，醋一勺。待圆***炒的快熟了，放入饼丝，饼丝的量按照自己的饭量来就可以了，能吃多少放多少。翻炒均匀，加入蒜接着翻炒。
食材
豆芽菜200克，***100克，肉丝100克，饼丝200克，青椒1个，花生油10克，葱花儿10克，生姜5克，大蒜10克，精盐1勺，生抽5毫升，料酒5毫升，黑胡椒粉2克，老抽3毫升
做法步骤：
1，里脊肉切丝，加入生抽、料酒、黑胡椒粉，腌制二十分钟，期间搅拌几次。
2，准备其他材料：豆芽，***，饼丝，青椒切丝，葱姜蒜。
3，锅内加适量植物油，热后加入肉丝煸炒至变色。
4，加入葱姜蒜，倒入少量老抽继续煸炒。
5，加入豆芽和切好的***、青椒翻炒。
6，加入饼丝翻炒片刻，再撒入适量食盐，继续小火 翻炒片刻，即可出锅装盘。
***炒饼的家常做法？
做法：
1. 锅底放少量色拉油，等到七成熟放入切好的肉丝翻炒出香味，再放入葱尖椒蒜
2. 翻炒几下后再放***丝炒出水后放饼丝，加入调理料，翻炒至熟。
食材
豆芽菜200克，***100克，肉丝100克，饼丝200克，青椒1个，花生油10克，葱花儿10克，生姜5克，大蒜10克，精盐1勺，生抽5毫升，料酒5毫升，黑胡椒粉2克，老抽3毫升
做法步骤：
1，里脊肉切丝，加入生抽、料酒、黑胡椒粉，腌制二十分钟，期间搅拌几次。
2，准备其他材料：豆芽，***，饼丝，青椒切丝，葱姜蒜。
小白菜炒饼的家常做法？
1、先来准备半颗洋***，清洗干净切成细丝。
2、小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。
3、剩的烙饼或发面饼切成条。我这个，是昨天剩的发面饼，烙饼、烧饼也是一样的，都可以这么做。
4、坐锅开火，炒锅烧热，倒入适量的油，放葱花蒜片煸炒出香味。
5、切好的洋***细丝放进锅里，煸炒出水汽，翻炒均匀。
