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肉尖椒炒木耳的做法窍门

  1. 青椒木耳炒肉片王刚?
  2. 胡萝卜木耳炒肉片的做法?
  3. 木耳炒肉片的正确方法?

青椒木耳肉片王刚?

1.葱姜切丝备用,青椒切丝,肉切片,用料酒生抽生粉腌制10分钟

2.木耳泡发,撕成小朵,沥干备用。

3.热锅热油倒入肉片翻炒变色,装出备用。

肉尖椒炒木耳的做法窍门
图片来源网络,侵删)

4.热锅内倒油爆香葱姜。

5.倒入青椒翻炒半分钟。

6.倒入木耳翻炒,注意木耳因为里面有水会炸啊,小心哦。

肉尖椒炒木耳的做法窍门
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7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。

8.将肉片翻炒均匀,加少量盐,孜然粉。

胡萝卜木耳炒肉片的做法

方法如下

肉尖椒炒木耳的做法窍门
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第1步、食材:胡萝卜切丝、黑木耳泡发洗净猪肉切条。

第2步、锅中油热放入猪肉炒变色。

第3步、放入胡萝卜和黑木耳翻炒。

第4步、放入生抽。

第5步、再放入蚝油翻炒至断生。

木耳炒肉片的正确方法?

木耳炒肉

道菜清淡爽口,营养丰富。老人小孩都喜欢。让我们看看具体做法!

食材:

干木耳 20朵 、 猪肉 200克 、 大葱 半根 、 大蒜 一瓣 、 花椒 5粒 、 淀粉 1勺 、 生抽 1勺 、 盐 适量 、 二荆条 1个

烹饪步骤

1、把干木耳用热水发开,撕成小块。

2、少许盐,淀粉一勺抓匀静置五分钟

3、冷锅热油,四成油温后放入蒜片和花椒爆香。

4、滑入肉片炒至变色。

5、捞起备用。

木耳炒叶片的正确方法,首先用一个碗放一些水,把木耳泡好之后洗干净了肉片洗切好先锅里放勺底油把肉片炒一炒,炒完之后放上佐料,再把木耳放进去,再放点盐了,生抽老抽或者是蚝油之类的呀,点炒两个个就出锅了,这样炒是最好吃的呀。

1/5分步阅读

 第一步:将木耳泡发,切成片,瘦肉切片,干辣椒切段,葱切段,蒜拍碎,生姜切丝备用

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 第二步:热锅倒油烧热,将辣椒,葱,蒜,姜丝,爆香

3/5

1.把木耳洗干净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末

2. 肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉搅拌好腌10钟。

3. 热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒。

4.加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色; 放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤。

5.少勾点芡再放蒜苗,翻炒均匀后入盘

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