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大米做法蛋糕

  1. 大米牛奶蛋糕的做法?
  2. 如何做枣香米饭蛋糕?
  3. 一块蛋糕多少米饭?
  4. 一个六寸蛋糕相当于几碗米饭?

大米牛奶蛋糕做法

步骤

1. 大米放入大碗里,加入多的清水净泡3小时,沥干水分后加入200克鲜奶,30克白糖

2. 放入破壁机里打成米浆

大米做法蛋糕
图片来源网络,侵删)

3. 烤盘里刷上食用油,倒入烤盘里。

4. 上蒸锅中火蒸30分钟,出锅凉一会从烤盘取出摆盘,抹上蜂蜜,放枸杞桂花碎点缀。

5. 一盘软糯Q弹的牛奶米糕就可以享用了。

大米做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

大米牛奶蛋糕是一种使用大米粉和牛奶为主要原料的健康蛋糕。以下是一个基本的大米牛奶蛋糕食谱

**材料:**

- 大米粉:150克

大米做法蛋糕
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- 低筋面粉:50克(可选,增加蛋糕结构的稳定性)

- 细砂糖:100克(可根据口味增减)

- 鸡蛋:4个(分离蛋黄蛋白

- 牛奶:240毫升(可以用部分大米牛奶替代)

- 玉米油或植物油:30毫升

- 柠檬汁或白醋:几滴(帮助蛋白打发

- 泡打粉:1/2茶匙(可选)

如何做枣香米饭蛋糕?

1)糯米浸泡2小时,然后铺在纱布上,入笼蒸到软糯成熟取出。

2)把蒸好的糯米倒入锅中,加入黄酒、红糖、大枣搅拌,再加入色拉油搅拌均匀

3)搅拌好的糯米饭继续上笼蒸,让调料和糯米充分的融合一起,然后再取出。

4)把黑芝麻和桂花撒入糯米中搅拌均匀,即可食用。

一块蛋糕多少米饭?

蛋糕的热量相当于3碗米饭,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵点心

100g的米饭的热量:116卡; 100g的奶油的热量:879卡,100克的奶油已经相当于好7.5碗米饭

  蛋糕属于高热量食物,根据不同口味,热量会有所不同,一般热量300-400大卡/100克。

  而普通两磅(1.8斤)大小的生日蛋糕切成10块,每片就有有90克。吃一块蛋糕就相当于吃了两碗饭。

  常见口味蛋糕的热量参考:

  巧克力蛋糕的热量:437大卡/100克

  磅蛋糕:389大卡/100克

一个六寸蛋糕相当于几碗米饭?

4、如果是六寸的蛋糕的话,吃一半的蛋糕,大约相当于三碗米饭吧。

扩展资料

①主食类:如米饭、稀饭、面条,***若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

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