新疆爆辣米粉做法是什么？
食材
粗米粉 适量芹菜 葱花 食用油 生抽 耗油 盐 豆瓣酱 番茄酱 一勺白糖 干辣椒 牛肉 200克步骤 2 锅中倒油，油热后下干辣椒碎小火煸出辣味，倒入肉片。牛肉要把血水泡出来。也可以用鸡肉。小火划熟。倒入豆瓣酱，炒出红油后喷入少许料酒加入番茄酱。再倒入芹菜大火翻炒，加入适量酱油、耗油、盐、糖。放米粉，添少量水。盖盖焖煮片刻，出锅装盘，撒上葱花即可。
新疆爆炒毛肚的家常做法？
2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
4. 加入一些开水，煮至毛肚变熟。
新疆油香的做法是怎样的？
新疆油香所需要的材料
【主面团-面粉】 1000克、鸡蛋 1个、盐 9克、糖 20克、酵母 6克、温水550克。
【油面部分】 面粉 190克、油（热油，胡麻油最好） 70克、香豆 15克。
下面是制作方法。
步骤一、我们加温水把酵母化开，加入面粉、盐、糖，和成光滑面团。发酵至2倍大小，然后加适量的小苏打揉匀；另一个盆里一碗面，用热油80度左右烫香豆粉和面粉边搅边到，油不能烫，将其反复揉搓。
步骤二、油面团要搅拌均匀。
步骤三、然后和主面团面揉到一起，放点香豆子，[也可不放，但是放了的特香]反复揉，揉的匀匀的，再饧发至少30分钟（醒面时间越长，口感越蓬松有嚼劲，可以放入冰箱保鲜膜盖住冷藏一夜，用时提前一个半小时回温） 4把饧发好的面团均匀的分成几等份，每个大小90克左右 5.取一个面剂，再揉，然后轻轻的擀成接近0.5cm厚，直径10厘米的圆饼生坯。 6.用刀在中间划两3⃣️刀，要划开哦， 7.油烧热用中火从锅边滑入油饼胚子，锅大的话，放入2～3个，中小火慢慢炸，一面稍黄，再翻面炸，炸至金黄 8.捞出，沥净多余的油脂，装盘即可。
油香 做 油香
有普通油香、糖油香、肉油香三种，有的地方把油香叫香气、香香锅。 各地***制作油香的方法和用料大同小异，以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，具备这几种原料就可以做出味道鲜美的油香了。也可根据不同的口味或需要而选择辅料的种类，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。制作油香时首先要和面、醒面。***人和油香面讲究“三光”——面光、手光、盆光。也就是说，面和好后，面团要筋道光亮；手上不能沾很多面粉；面盆里外也要干干净净。和好的面揪或切成小面团，每个小面团擀成直径约10厘米，厚约1厘米的饼坯，在擀的过程中一般不需要翻过来擀，变换面杖的滚动位置擀一面即可。 将油上锅烧热，放入擀好的饼坯，待锅中油香略有变黄后，翻一个个儿，当两面鼓起焦黄后，即可捞出。炸制过程中的火候不宜过大，油温太高，油香表皮容易炸焦，所以有“慢火炸油香，两面都发亮”、“爆油炸油香，里生皮焦不发亮”的说法。***在炸油香时，一般都要请年长的、有经验的人来掌锅。吃油香的时候也有讲究，如一些地方的***在吃油香时，拿在手中面儿要向上，一块块儿掰着吃，而不能用口直接咬（据说是圣行）。大部分只需用手撕成两半儿即可咬着吃。 以面粉加酵母，用温开水和好。发酵后的面 用碱水中和后掺进鸡蛋等辅料，在案板上揉好后摊成碗口大小 的圆饼，表面划二三条刀纹，然后放在锅内用香油炸熟，色红松软，味美醇香。
新疆爆炒牛腰子正宗做法？
新疆爆炒牛腰子是一道美味的传统菜肴，首先将牛腰子去膜切片，用生抽、料酒、盐和淀粉腌制。
然后热锅凉油将腌制好的牛腰子爆炒至变色，捞出备用。
接着热锅倒入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和胡椒粉炒香，倒入腌制汁和适量的水烧开，放入牛腰子炒匀，最后用淀粉水勾芡即可。这样炒出来的牛腰子鲜嫩多汁，香辣可口，是一道让人食指大动的美味佳肴。
新疆的克拉克面对辽宁爆砍34分，今晚打广东，广东怕了吗？
广东队并不惧怕得分能力非常强的小外援，广东队更怕的是那种有组织能力又有进攻能力的大外援！想当初一个布拉切直接打的广东没话可说！在限制小外援方面，广东有自己的心得，他们在后卫线上拥有非常不错的防守球员！赵睿防守完之后还可以让徐杰去防！在后卫线上广东队的厚度非常深，但是在大个子方面广东队就稍有欠缺！
新疆的克拉克上一场比赛面对辽宁砍下34分13个助攻表现非常的全面，有的球迷认为他就是新疆这一个赛季的答案，但是总体上来说新疆队的小外援遇上广东队表现应该不会再这么出色了，广东队的整体实力是比较强的！只要广东队好好限制住克拉克，那么一般情况来说这场比赛应该能够拿下来！在新疆队没有出色大个子的情况下想要拿下对手还是比较简单的！
至于说广东队会不会怕？[_a***_]问题就要交给杜峰去安排了，只要新疆的内线没有发挥出超常水平，那么易建联还是可以对付得了的！广东队危险的地方，就在易建联下场之后曾繁日能不能撑起球场上的那番天地？毕竟广东使用的是双小外的阵容，在整体上还是存在着一定的缺陷！
今天晚上广东队的主教练杜峰也被禁赛了，在这一场比赛里面不会出场，这也为广东队埋下的一个输球的因素
