优形鸡胸肉可以无油煎吗？
可以
1. 鸡胸肉一块，冲干净，去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。
3. 大火加热平底锅到八分热，放入鸡胸后立刻转小火（很重要），盖上盖子，等滋啦啦的声音开始变大的时候，开盖翻面，撒点黑胡椒，加盖，再等滋啦啦以后就好了
优形鸡胸肉不可以无油煎。煎鸡胸肉是需要放入一点食用油的，我平常就是加了黄油进去。因为鸡胸肉放在锅里面不会自己出油，如果不放一点食用油进去，鸡胸肉的表面就会特别干。而里面又不熟，这样会造成食物的浪费，而且口感也不好。可以在平底锅里面少量的放一点黄油。
冰箱里剩了几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？
冰箱剩了几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？很高兴能回答你的问题。
鸡脯肉可以做很多美食，分享一道大多数小孩爱吃的美食。糖醋肉（用鸡脯肉）做法如下。
1.鸡脯肉一块，改刀切小条，放入碗中，加盐1勺，白醋1勺，料酒适量。腌制10分钟左右。
2.制作酥皮糊:鸡蛋一个打入碗中，加水淀粉1勺，加食用油半勺，加玉米淀粉4－6小把，顺时针方向搅拌均匀。
3起锅烧油，把肉条倒入拌好的酥皮糊里搅拌均匀，油热下入鸡脯肉条，下的时候要一个一个下，防止粘连，开小火，把鸡脯肉条炸熟炸透，捞出，打捞渣子，油热再次下入鸡脯肉条进行复炸，复炸的目的是为了肉条更酥脆。
4.锅留底油，下入番茄酱2勺，白糖3勺，白醋2勺，加1大勺开水，开小火把料汁熬化开，下入适量水淀粉，待料汁有些粘稠时下入炸好的鸡脯肉条，翻均匀即可出锅，（注意肉条不可以在锅中翻太久，料汁翻均即可）装盘撒几克白芝麻做点缀。
此菜酸甜可口，不油腻，易消化，大多数小孩都爱吃。
小孩吃鸡肉有很多好处
2、鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，易吸收，具有增强体力的功效。
我推荐糖醋鸡胸肉。👍🏻👍🏻👍🏻
🎉食材准备:
鸡胸肉一块，鸡蛋一个，面粉适量，两大勺番茄酱，一勺酱油，一小勺蚝油，一勺蜂蜜（或白糖）。
🎉做法:
step1 考虑到鸡胸肉比较柴，建议先用刀背锤打2分钟左右。然后切条。
step4 将鸡胸肉挂浆后，放入油锅里煎至金黄。
冰箱里剩几块鸡脯怎么做才能让孩子喜欢？
鉴于孩子不吃辣又不吃油炸，那就做个清淡的好了。
材料：干香菇，鸡脯肉，生姜，葱。
做法：
1干香菇温水泡发，大概泡20分钟，等香菇泡软，用水冲洗干净，大朵的香菇改刀，小朵的就不用切。
2鸡脯肉洗干净，切成片，放入盐，湿淀粉，蛋清搅拌抓匀，腌制入味，静置20分钟，备用。
3取一个盘子，把泡把好的香菇铺在盘底，再把腌制好的鸡脯肉，铺在香菇上面，在最上面一层，再放上几片生姜和几根葱，
到少量的生抽，再放一勺蚝油。
